Landhotel Gasthaus Schütte

Im gemütlichen Restaurant wird man von den Köstlichkeiten der Küche verwöhnt.

Umgeben von waldreichen Bergen und romantischen Tälern schmiegt sich der schmucke Ferienort Oberkirchen in die Schönheit der Naturlandschaft des Hoch-sauerlandes. Als eines der attraktivsten Urlaubsadressen der Region empfiehlt sich das ganze Jahr über der zur renommierten „Vereinigung der Landhotels“ gehörende Gasthof Schütte. Bereits in 19. Generation hält Karl Anton Schütte die Tradition der Gastlichkeit hoch, die hier unter dem Motto „eine Spur persönlicher“ in der unver-wechselbaren Atmosphäre eines modernen, zeitgemäßen 4-Sterne-Hotels so richtig erblüht. Folgerichtig lässt das elegante Wohnen im gemütlichen Landhausstil den Alltag rasch in weite Ferne rücken.

Eigentlich könnte man allein mit Blick auf das schöne Schmallenberger Land seinen Hunger stillen. Doch die leichte, kreative und frische Regionalküche von Martin Friedrich setzt dem landschaftlich-kulinarischen Erlebnis sozusagen die Krone auf. Schon der gewissenhafte Einkauf von Forellen, Zander, Wild und Lamm bei heimischen Lieferanten verspricht allerbeste Qualität und Geschmacksgüte. Ein Renner beim Publikum ist das rosa gebratene Rehnüsschen mit einer Kirsch-Pfeffersauce.

Für eine der besten Weinkarten der Region zeichnet sich der Hausherr Karl Anton Schütte verantwortlich. Die nach Rebsorten sortierte Kreszenzenliste versammelt schwer- punktmäßig Weißweine aus bekannten deutschen Gütern, aber auch die rote Elite aus Frankreich und Italien ist gut vertreten.