Hotel Saturnia & International


 

 
Mit dem Flair eines echten Palazzos

Kaum hat man das schwere, schmiedeeiserne Eingangstor des blutrot gestrichenen Hauses in der Via XXII Marzo aufgedrückt, wird man vom bezaubernden Flair eines historischen Patrizierpalazzos aus dem 14. Jahrhundert empfangen. Was für eine Pracht, was für ein Lebensstil! Die geschnitzte, goldverzierte Kassettendecke überspannt den gesamten Entreebereich, rosa Marmorboden und steinerne Fensterbögen in der Lobby sind stumme Zeugen der Vergangenheit. Überhaupt begegnet einem in diesem wundervollen Haus die Historie auf Schritt und Tritt, denn vieles ist noch im Original erhalten, wie etwa der massive Holzboden, die schweren schwarzen Deckenbohlen oder das filigran geschnitzte Treppengeländer in der ersten Etage.

Die Gäste wohnen in großen, mit traditionellen venezianischen Interieurs eingerichteten Zimmern, die natürlich über sämtlichen Komfort verfügen. Von der genialen Dachterrasse - für alle Sonnenanbeter ein ungestörtes Logenplätzchen - geht der Blick über die Dächer der Stadt bis hin zur berühmten Kirche Santa Maria della Salute an der Spitze des Sestieri Dorsoduro.

In einem blumengeschmückten überdachten, lauschigen Patio erwartet die Besucher während der warmen Jahreszeit die vorzügliche Küche von Bruno Riondato. Die bietet der Küchenchef ansonsten nur im „La Caravella“ an, das dem Hause angeschlossenen Gourmet-Restaurant. Das dortige Ambiente ist nicht so alltäglich, es knüpft nämlich an Venedigs alte Seefahrertradition an und präsentiert sich im Stil einer antiken spanischen Galeere mit Steuerrad, Galionsfigur und roten Kajütenlampen. Riondatos internationale Spezialitäten sind gefragt, und so hat Restaurantleiter Luciano Zambon, der dem Haus schon 23 Jahre treu verbunden ist, alle Hände voll zu tun.

 


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Hotel Saturnia & International
Restaurant La Caravella

 

 

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