Novelli bacaro con cucina


 

 
Feste Größe in der Donaustadt

Im Palais Pallavicini in der Bräunerstraße, einem ehemaligen Auktionshaus, residiert das „Novelli“, einer der erlesensten Adressen für die Italienische Küche in Wien. Aus dem gastronomische Szenehit ist innerhalb von gut 5 Jahren eine feste Größe geworden.

Das grandiose Innendesign stammt von Peter Zöhrer, einem der gefragtesten Wiener Architekten. Ocker und Rot, Marmor und Schwarz dominieren die kathedralähnlichen Wand- und Gewölbeflächen, thematisch unterstützt von einem gewaltigen Kristall-Lüster. Großzügig teilen sich die 140 Sitzplätze in drei Räume sowie einen Barbereich mit verführerischer Antipasti-Theke auf. Prominente aus Politik, Wirtschaft und Kultur geben sich die Klinke in die Hand, um hier internationales Großstadtflair zu schnuppern und die hervorragende klassisch mediterrane Küche zu goutieren.

Was den Weinkeller betrifft, so ist er gut und reichlich gefüllt mit herrlichen italienischen Kreszenzen, bevorzugterweise von Frescobaldi, aber auch mit einigen erlesenen französischen und spanischen Tropfen. Nicht umsonst wurde das „Novelli“ auf der Weinmesse „Vinitaly“ in Verona ausgezeichnet und darf sich nun zu den fünf besten Italienern weltweit zählen.

Alle Gaumenschmeichler sind über den virtuellen Feinkostladen www.novelli.at auch außer Haus erhältlich. Die virtuellen Weinregale bieten edle Tropfen aus Österreich, Frankreich und Italien sowie Destillate und Champagner. Die Palette der angebotenen Produkte, die direkt bei Erzeugern und Unternehmen in Österreich, Italien, Spanien und Frankreich gekauft und auf Qualität geprüft werden, ist auch sonst äußerst vielseitig: Die Linie „NOVELLI A CASA“ umfasst alle Spezialitäten der italienischen Küche - von Pasta über Trüffel bis hin zu Saucen und Gewürzen. In der Rubrik Accessoires wird außerdem originelles Design für den Tisch angeboten.

 


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