Cantinetta Antinori

Ob im Ambiente oder in der Atmosphäre, auf den Tellern oder in den Gläsern - die Cantinetta Antinori überzeugt bis ins kleinste Detail mit toskanischem Flair. Die erste „Cantinetta“, vor etwa vierzig Jahren im Palazzo Antinori in Florenz eröffnet, war noch ganz nahe dran an der Tradition florentinischer Adelsfamilien, in ihren Palästen Kostproben von allem aufzutischen, was die eigene Landwirtschaft und das Weingut hervorbrachten. Inzwischen ist daraus eine Restaurantidee geworden: Zürich hat eine Cantinetta Antinori, seit kurzem auch Moskau, in Wien gibt es sie seit 1995.
Seit einem Jahr ist hier Gottfried Krasser Gastgeber. Er schafft mit charmanter Gastgeber-Passion und mit erstklassiger italienisch-mediterraner Feinschmecker-Cucina die Vielfalt und Qualität der Antinori-Weine in Szene zu setzen. Sein international gemischtes Publikum dankt es ihm. Wer zum erstenmal kommt, verlasse sich auf Gottfried Krassers Dessert-Empfehlung: eine bessere Pannacotta bekommt man in ganz Wien nicht.
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