Privathotel Rothstein

Eingebettet in die herrliche Landschaft des Bergischen Landes schreibt das Privathotel Rothstein seit nunmehr 160 Jahren Hotelgeschichte. Die 1832 als Posthalterei gegründete Herberge wurde 1997 von Harald und Eberhard Rothstein erworben und beide scheuen keine Mühe, das historische Hotel für Gäste äußerst anziehend zu machen. Daher ist bereits von außen das prächtige Fachwerkhaus eine Augenweide. Und wer in die einladende Halle mit dem edlen Marmorboden, den Stuckdecken und den stilvollen Antiquitäten eintritt, kann sofort erahnen, welch romantisches Ambiente hier noch zu finden ist. Allein neun Restaurationsräume, in verschiedenen historischen Stilrichtungen eingerichtet, wie z.B. die gediegen-elegante „Kajüte“ oder die rustikale „Tenne“, sorgen dafür, dass man schnell seinen Lieblingsraum findet. Großzügig präsentieren sich die 95 Zimmer und Suiten des Hotels, die mit allem Komfort ausgestattet sind. Im weitläufigen Hotelpark läßt es sich herrlich relaxen oder auch sportlich trainieren. Ein Bad im römischen Hallenschwimmbad belebt Körper und Seele.

Küchenchef Carsten van Aalst, der in den renommiertesten Häusern tätig war, setzt auf eine bodenständige, jedoch kreative Küche, die er mit Finesse sowie französischen Impressionen verfeinert. Zu den saisonalen Highlights schreibt die Küche eine vorzügliche Speisekarte, die neben superben Kompositionen auch die bergische Nationakost forciert. Eine weitere Spezialität des Privathotel Rothstein sind seine 10 Tagungs- und Banketträume, die sich für Kongresse, Seminare und Präsentationen anbieten.