Seepferdchen Samoa

Inselromantik pur verbindet sich auf Sylt mit dem Strandabschnitt „Samoa“ zwischen Rantum und Hörnum. Hier genießt man über die Dünen hinweg einen faszinierenden Blick auf die wogende Nordsee und das weite Wattenmeer. Das Restaurant „Seepferdchen“ lädt dazu ein, länger zu verweilen und den Augenschmaus mit den Gaumenfreuden zu verbinden. Bei schönem Wetter sitzen die Gäste auch abends noch gern windgeschützt in den Strandkörben auf der Terrasse des Hauses. Hier wie in der gemütlichen Gaststube gilt bis 18.00 die Tageskarte. Sie offeriert mit Krabbenbrot, Kräuterrösti mit Lachs, Fischersalat und täglich frisch gekochtem Eintopf gediegene Gerichte regionaler Art. Appetit auf Süßes befriedigen zur Kaffeezeit die hausgemachten Kuchen. Ab 18.00 geht das Tagesgeschäft nahtlos in die Dinner-Time über. Dann schlägt Küchenchef Jens Dührkop feinere Töne an. Er zieht die Register einer vielfältigen Küche, vielleicht mit einem Steinbeißer im Kartoffelmantel, einem Lammcarré mit Speckbohnen oder den Seeteufelmedaillons auf Kaiserschoten. Auch an die kleinen Feinschmecker wird hier besonders gedacht, nicht nur mit der abwechslungsreichen Kinderkarte, sondern auch mit dem kinderfreudlichen Service und dem hauseigenen Spielplatz.
Leser Kommentar
Datum: Mittwoch, 12.11.2008
von: Syltfreak
Gesamteindruck: 
Uns hat bei unserem Besuch das vielfältige Speiseangebot und einer damit verbundenen hervorragende K » Beitrag lesen




















