Hotel Restaurant Hohenzollern

Als Adresse erster Güte empfiehlt sich das Hotel Restaurant Hohenzollern mitten in den Weinbergen. Schon der erste Blick in die Weinkarte bestätigt, dass die prädestinierte Lage im Herzen des „Deutschen Rotweinparadieses“ durchaus verpflichtet und hier eingefleischte Insider am Werk sind. Hotelinhaber Ludger Volkermann ist ein ausgezeichneter Kenner der Tropfen von der Ahr. Sein Keller bietet vor allem eine tolle Auswahl an Ahrweinen, die in ihrer Klasse und Vollständigkeit ihresgleichen suchen muss. Fast alle Winzer kennt der passionierte Weinkenner persönlich und gerne organisiert er für seine Gäste Weinproben vor Ort. Die einmalige Aussicht auf die Rebstöcke der berühmten Lagen prägt auch die Atmosphäre im elegant eingerichteten Restaurant Hohenzollern. Dort präsentieren sich die Zubereitungen von Küchenchef Gerd Lanz klassisch-leicht, aber stets mit einem Spritzer Regionalität verfeinert. So führt das fünfgängige Ahrtal-Menü die Kochkunst vielleicht am eindrucksvollsten vor. Und wer bei Medaillons vom Hirschkalb mit Cassis-Pfeffersauce und Kartoffelcrépe mehr von den Spitzenweinen probieren oder ein paar entspannte Urlaubstage verbringen möchte, findet im familiengeführten Hotel behagliche Zimmer, die nichts an Komfort vermissen lassen.