Ai Gondolieri
Ai Gondolieri
Inhaber:
Giovanni Trevisan
Rio di San Vio
Dorsoduro 366
Venezia
Telefon: + 39 (0) 41 / 5 28 63 96
Telefax: + 39 (0) 41 / 5 21 00 75
eMail: » aigond@gpnet.it
Internet: » http://www.aigondolieri.it
Lage & Beschreibung
Wenn man sich, vom Bootsanleger Accademia am Canal Grande kommend, bis hierhin durchgefragt hat, trennt bloß noch die in hohem Bogen geschwungene Brücke vom Eingang. Das Ai Gondolieri liegt am Rio di San Vio, schräg gegenüber dem Eingang zum Guggenheim-Museum.
Öffnungszeiten
12.00 - 15.00 Uhr und 19.00 - 22.00 Uhr
Ruhetag: Dienstag
Kreditkarten
American Express, Diners, Eurocard, Visa.
Küchenrichtung
Bei Restaurant- und Küchenchef Andrea Bondesan frönen Gäste ungeniert der „Fleischeslust“, denn seine ausgezeichnete Küche verzichtet gänzlich auf Fisch.
Sonstiges
Der Keller des Ai Gondolieri bringt ausschließlich heimische Kreszenzen hervor, gut durchdacht und anspruchsvoll zu einem erstaunlich moderaten Preis-Leistungs-Verhältnis. Etwa einen ´97er „Red Angel“ von Jerman für 32.000 Lire als ehrlichen Begleiter zu fast jedem Gericht bis zu Spitzenwein aus den Fässern Angelo Gajas, wie den 90er Barbaresco Costa Russi für 400.000 Lire für besondere Gelegenheiten. Bestens sortiert zeigt sich auch das Hochprozentige - die Auswahl an Grappa, Whisky und Cognac kann sich sehen lassen.
