One&Only Le Saint Géran

 

Menue

 
• Soupe Lapsang Souchong
Légumes verts (Grünes Gemüse), Moukmee,
Cheveux d'anges, BB Bambous, „Shark fin“, Algues

Crevette, Volaille et Tofu snacké

oder

Mangue / Papaya verte, Condiment raifort / curry, Vacoas ½ sel aux aromates


• Thon à la plancha, Sauce Satay,
Légumes sautés au Wok

oder

Poisson de la Pêche locale, Jus corsé Olives,
Riz Frit Hang Chou

• Filet de Boeuf snacké, Jus / Sauce truffé,
Gratin de Macaroni

oder

Volaille „herbepices“ sous la Peau, poché / rôtie,
Sauce cachou / vinaigrée

Asperges, Vohemes et Pipengailles sautés


• Dessert à la carte

 

 

 

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