Château de Puy Robert
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| Menue | ||
| MENU TRUFFE Brouillade d’œuf aux truffles en coque, Mouillette de pain Viennois * * * Pithiviers de truffe au foie gras * * * Langoustines poêlées, salpicon glacé d’Ananas et truffe * * * Filet de bœuf de Limousin aux truffles, Rosece de pommes de terre, bonbons d’oignons confits, sauce Périgourdine * * * Petit Cabécou truffé * * * Macarons moelleux, Fraises chaudes á la marmelade de mûre-framboise Glace canello | 121,00 | Euro |
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