COLUMBIA Beach Resort Zypern

Dionysos Restaurant
 

 

Menue

 
Jacobsmuscheln mariniert
mit Zitrone und Olivenöl
Mesculn Mix, Tomaten Curry Tapenade

oder

Gegrilltes Blütengemüse in Aspik
Rote Paprikaschoten Créme

*

Stubenkükenklösschen
In Essenz von der Flugente

oder

Maiscremesüppchen
Mit Salpikon vom schottischen Lachs

*

Sorbet
Rosa Grapefruit und Champagner

*

Medaillon vom Maguro Thunfisch und Riesengarnele in Tomaten Vinaigrette Strohkartoffeln

oder

Perlhuhnbrust gefüllt mit wildem Basilikum
und sonnengetrockneten Tomaten
Caesar’s Salat mit Orangenfilets im Pecorino Körbchen

*

Vintage Armagnac Schokoladen Mousse
mit Früchten
Bailey’s Cream


Vom Wagen

Auswahl feiner Dessertkreationen

Internationale Käsesorten


 

 

 

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