Tante Anna

 

Vorspeisen

 
Salat vom mageren Eisbein
mit geriebenen Meerrettich, Frisee 		8,00Euro
Gebeizter Lachs mit Rheinischen Pillekuchen 12,00Euro
Hummer in Chardonnayschaum mit Vanille 16,00Euro
Scheiben von der Entenbrust,
in Honig gebraten und kleiner Salat

12,50Euro

 

Hauptgerichte

 
„Pizokel“ Schweizer Nudelspezialität
mit Paprikagemüse 		13,50Euro
Seezungenfilets mit Zitronenbutter
und Schlosskartoffeln 		22,50Euro
Lotte auf Basilikum-Tomaten
und Basmati-Reis 		23,50Euro
Perlhuhn, Paprika-Gemüse,
Bandnudeln und Balsamicosauce 		17,50Euro
Lammrücken mit karamelisierten Ingwer-Möhren, Rosmarin und Kartoffeln

23,50Euro

 

Desserts

 
Weißes Schokoladenmousse 8,00Euro
Hausgemachtes Sorbet mit drei Aromen 7,50Euro
Überraschungsdessert „Anna“ 10,00Euro
Espresso-Capuccino-Parfait, Baileys-Sabayone 9,00Euro

 

 

 

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