Schlichte Hof

Ein kleiner Auszug unserer Speisekarte !
 

 

Vorspeisen

 
Galantine vom Perlhuhn
auf lauwarmen Pilz-Kräutersalat

10,00Euro
Lasagne von Strauchtomaten
und Büffel-Mozzarella

7,50Euro
Roh mariniertes Rinderfilet mit Parmesan am Tisch zubereitet
9,50Euro
Karotten-Ingwersuppe
mit Scampi-Saté und schwarzem Sesam 		6,50Euro
Rahmsuppe von frischen Pfifferlingen
mit Rinderfilet		5,50Euro

 

Hauptgerichte

 
Rosa gebratenes Lammfilet auf Tomaten - Zucchinigemüse mit Gnocchis
21,00Euro
Geschmorte Bio - Kalbshaxe mit Röstgemüse
und Kartoffel - Zitronenpüree
19,50Euro
Barbarie-Entenbrust auf grünen Spargel
mit gebratener Polenta
22,00Euro
Filet von der Dorade mit gegrillter Paprika und Limonennudeln 24,00Euro
Zanderfilet in der Kartoffelkruste
auf Balsamico - Linsen 		18,90Euro

 

Desserts

 
Westfälische Rote Grütze
mit Vanillesauce
5,50Euro
Bourbon Vanilleeis
mit heißer Schokoladensauce		5,80Euro
Erdbeer- Mangosalat
mit Joghurteis
6,00Euro
Dreierlei vom Schokoladenmousse
aus der Etagere
7,90Euro
Käseauswahl von Rohmilchkäse mit Aprikosensenf, Honig und westfälischem Pumpernickel 9,50Euro

 

Saisonale Gerichte und heimische Produkte sind das Geheimnis unserer Küche. Klassische Rezepte werden in unserem Hause zeitgemäß zubereitet. Geschmack und die Essengewohnheiten sind mit den Erfahrungen des gesamten Schlichte Hof Team für Sie zeitgemäß angerichtet.

In unserer Speisenfolge aus Westfalen werden ausschließlich Produkte von heimischen und ausgesuchten Landwirten angeboten. Ein in Bielefeld noch nie da gewesenes Erlebnis.

Unsere Speisenfolge aus Westfalen

Salatvariation von Kirschtomaten
und Frühlingszwiebeln
mit Ziegenfrischkäse

***

In Vakuum gegarter Senner Landhahn
mit Schmorgemüse
auf Kartoffel - Thymianstampf

***

Quarkspeise
mit marinierten Kirschen

je Person 25,50 Euro


Wir empfehlen Ihnen als Geschenkidee:
Einen Gutschein für ein „Dinner for two“ !


Mit kulinarischen Grüssen
Das Schlichte Hof Team		 

 

 

 

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