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Restaurant Die Mühle

Einzigartige Genüsse von der besten Seite 

Seit Jahren besticht das Restaurant „Die Mühle“ am Wohldorfer Teich mit seiner herrlichen Lage und seiner anspruchsvollen Küche. Nach einem ausgiebigen Winterspaziergang ist es immer wieder eine Freude, in die stimmungsvollen Räumlichkeiten einzukehren.

Seit über 125 Jahren in Familienbesitz, ist es eines der traditionsreichsten Restaurants Hamburgs. Gastgeberin Christina Ströh hat in den Räumen der Mühle mit warmen Farbtönen und ausgesuchtem Mobiliar ein heiter-mediterranes Ambiente geschaffen. Ihre freundliche und persönliche Art hat ihr schon zahlreiche Stammgäste beschert und das Restaurant weit über die Wohldorfer Grenzen hinaus bekannt gemacht. 

Kulinarisch verwöhnt sie ihr anspruchsvolles Publikum mit Feinem aus der Regionalküche – frischem Gemüse, zarten Filets, Fisch und Wild – und fantasievollen Kreationen aus der klassischen Haute Cuisine. Die Karte folgt dem Marktangebot und bietet saisonale Highlights, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Nachdem der November und Dezember mit feinen Wildspezialitäten lockten, führen im Januar die „Fischwochen“ in das Reich der Meere und Seen. Dazu werden exzellente Weine – vor allem aus deutschen Landen – kredenzt. Die Räumlichkeiten bieten auch Platz für Veranstaltungen und Familienfeiern mit bis zu achtzig Personen.

Im Sommer kann auf der Terrasse mit Blick auf den See gespeist werden, und nicht nur Spaziergänger, Wanderer und Radfahrer wissen nach einer Tour die köstlichen hausgebackenen Kuchen und Torten zu schätzen.

Restaurant Die Mühle

Inhaber: Christina Ströh

Mühlenredder 38
22397 Hamburg


Telefon: 0 40 / 6 07 66 50
Telefax: 0 40 / 60 76 65 20

eMail: ts@stroeh.de
Homepage: http://www.die-muehle-hamburg.de
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