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Fährhaus Köln

Vielfältige Fischspezialitäten

Für viele Kölner ist die so genannte Rodenkirchener Riviera seit jeher ein attraktives Naherholungsgebiet. Hier lässt sich prächtig flanieren, picknicken, joggen, radeln, skaten und im Sommer sogar baden. Und hier wird – das wissen nicht nur Einheimische – auch gastronomisch Außergewöhnliches geboten. Eine der ersten Adressen an Rodenkirchens schöner Promenade ist das Fährhaus.

Leicht oberhalb der breiten Flaniermeile gelegen, nimmt es direkt am Rhein einen Logenplatz ein. Mit seinem schönen Fachwerk und der großzügigen Terrasse zeigt sich das Haus nicht nur als einladender Blickfang – auch innen nehmen Service und Umgebung den Gast herzlich auf und verwöhnen ihn mit kulinarischen Variationen. Gastgeber Stergios Liolidis kümmert sich gemeinsam mit Alfons Vogt um das Wohl der Gäste, die die herzliche Atmosphäre ebenso schätzen wie den Genuss bei Tisch. Viel Herzblut fließt in jedes einzelne Gericht, in die internationalen Köstlichkeiten und natürlich dürfen auch einheimische Klassiker nicht fehlen. Vor allem die Schätze aus Neptuns Reich sind es, deretwegen viele Gäste den Weg nach Rodenkirchen finden.

Die Speisekarte macht Appetit auf eine ganze Dorade Royal vom Grill, serviert mit Marktgemüse und Rosmarinkartoffeln. Als wahre Leckerbissen erweisen sich der ganze Baby- Seeteufel für zwei Personen mit Bacon, in Salbeibutter gebraten, Beurre blanc, Blattspinat und Rosmarinkartoffeln. Ein Klassiker für Fleischfans, der rosa Sauerbraten vom Rinderfilet mit Mandeln und Rosinen an Apfelrotkohl und mit Kartoffelklößen. Der Eifler Rehrücken wird auf Kirschund Balsamicojus serviert, dazu Preiselbeeren und Rotkohl. Die Lektüre der Weinkarte macht Lust auf europäische Gewächse. Umfangreich insbesondere die Auswahl an deutschen Weißweinen. 

Fährhaus Köln

Inhaber: Stergios Liolidis

Steinstr. 1
50996 Köln

Telefon: 02 21 / 9 35 99 69
Telefax: 02 21 / 9 35 91 76

eMail: info@faehrhauskoeln.de
Homepage: www.faehrhauskoeln.de

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Fährhaus Köln

 

 

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