Wir verwenden Cookies auf dieser Seite, die die Bereitstellung unserer Dienste erleichtern. Wie Sie einer Verwendung von Cookies widersprechen können erfahren Sie hier.
 

Restaurant Nautic

Exponierte Lage am Hafen 

Direkt vor der Altstadt Palma de Mallorcas fügt sich der Real Club Nautico als traditionsreichster Yachtclub der Balearen in die maritime Szenerie. Neben umfangreichen Einrichtungen für seine Mitglieder betreibt der Real Club Nautico auch ein öffentlich zugängliches Restaurant. Yachties und Feinschmecker lieben die exponierte Lage des Restaurants Nautic im ersten Stock des Clubgebäudes.

Großflächige Fensterfronten und eine wunderschöne Sonnenterrasse ermöglichen grandiose Ausblicke auf den Hafen und die Kathedrale. Das Interieur besticht durch seinen modern-minimalistischen Anspruch. Auf weißem Grundton entfaltet sich eine helle und lichtdurchflutete Ambiance. Passend dazu wird von Restaurantleiter César Soto und seinem jungen Service-Team eine frische und leichte Mittelmeerküche auf den fein eingedeckten Tischen serviert. 

Küchenchef Jorge Colalongo ist ein Meister seines Fachs und versteht sich auf modern interpretierte Zubereitungen, die perfekt mit dem Ambiente harmonieren. Bühne frei für die gegrillte Gänseleber mit grünem Salat und Mango-Vinaigrette. Feinste kulinarische Wonnen versprechen auch die Jakobsmuscheln mit Knoblauchcreme. Frisch und in Top-Qualität überzeugt die Seebrasse in der Salzkruste für zwei Personen. Der Lammrücken in der Pistazienkruste und Rosmarinhonig ist ein echter Tipp. Dazu wird gegrilltes heimisches Gemüse gereicht. Erst komplett werden die kulinarischen Schwelgereien durch César Sotos Weinempfehlungen mit mallorquinischen und spanischen Kreszenzen.

Restaurant Nautic

Real Club Nautico Palma
Muelle de San Pedro 1
E-07012 Palma de Mallorca

Telefon: 00 34 / 9 71 / 72 63 83
Telefax: 00 34 / 9 71 / 72 72 52

eMail: nautic@nautic-restaurant.com
Homepage: http://www.nautic-restaurant.com

Leser Kommentar aus der LIVING FINE Lifestyle Community
Restaurant Nautic

 

 

Berichten Sie über Ihre Highlights und Erfahrungen:

» Schreiben Sie einen Kommentar...

AUSZEIT FÜR GENIESSER

Bildbände zum Träumen, Verschenken und Genießen

Unsere wertvoll produzierten Bildbände, die bereits beim Lesen zum Träumen einladen, sind außergewöhnliche Präsente mit denen man lange in Erinnerung bleibt. 
» Unser exklusives Angebot ...