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Ritzi

HOTSPOT für Feinschmecker und Nachtschwärmer

Bereits seit über zehn Jahren erfreut sich das Ritzi am Kai des Yachthafens von Puerto Portals größter Beliebtheit in der schicken Mallorca-Szene. Was Antonio Longobardi, sein Bruder Salvatore und das engagierte Team am schönsten Sporthafen der Insel ihrem Lifestyle- Publikum bieten, ist eine Mischung aus vorzüglicher Kochkunst, feinen Weinen und einer Bühne des Sehen und Gesehenwerdens.

Gespeist wird an edel eingedeckten Tischen im Pavillon, im Wintergarten oder auf der Sonnenterrasse. Von überall hat man einen fantastischen Blick auf den Yachthafen und die vorbeiziehenden Flaneure. Nach Lehr- und Wanderjahren – u.a. im Landhaus Scherrer, im Sternerestaurant Wollenberg, auf der MS Deutschland, in der Schweiz und in Brasilien – verwöhnt der westfälische Küchenchef Sven Grabolle die anspruchsvolle Klientel des Ritzi mit einer frischen Saisonküche, die er gern mit mediterranen und asiatischen Akzenten bereichert. Feinschmecker begeistert sein vorzügliches Safranrisotto mit Ragout vom Ossobuco ebenso wie das Rinderfilet unter der Parmesankruste, zu dem Artischocken gereicht werden. Zum Abschluss überzeugen Pflaumen in Rotwein mit einem Zimtparfait oder ein hausgemachtes Tiramisu die „süßen Geschmacksnerven“ der Genießer. Gourmets loben auch die Kulinarik des italienischen Kochs Giancarlo Mellone, der mit Spezialitäten aus seiner Heimat zu überzeugen weiß. Den passenden Tropfen zu all den wunderbaren Genüssen kennt Maître Salvatore.

Wenn langsam die Sonne hinter dem Horizont versinkt, dann lockt in diesem Hotspot ein weiteres Highlight: die Ritzi Lounge Bar! Hier trifft sich die Prominenz aus Sport, Film und Wirtschaft. Schon gesehen: Boris Becker, Veronika Ferres, Horst Lichter. Die entspannende Atmosphäre der Ritzi Lounge Bar lädt täglich bereits ab 19.30 Uhr zum Aperitif ein. Gegen Mitternacht erreicht die Stimmung ihren Höhepunkt, gefeiert wird oft bis in die frühen Morgenstunden. Das Interieur präsentiert sich aus edelsten Materialien und in warmen Farbtönen.

Als echter „Hingucker“ erweist sich der ellipsenförmige Bartresen, der demnächst bis auf die neue Terrasse hinausreicht. Im Winter werden dann Glasdach und transparente Seitenwände geschlossen.

Öffnungszeiten Küche Restaurant: 12.30 – 24.00 Uhr
Öffnungszeiten Ritzi Lounge Bar: ab 19.30 Uhr / Telefon: 00 34 / 971 / 684 107
Beide Location sind ganzjährig geöffnet.
Kreditkarten: American Express, Diners, Visa, Mastercard, EC-Karte.

Ritzi

Gastgeber: Antonio Longobardi

s.L loc.34/35, Costa d’en Blanes
E-07181 Puerto Portals

Telefon: 00 34 / 971 / 684 104

eMail: info@ritzi-portals.com
Homepage: http://www.ritzi-portals.com

Leser Kommentar aus der LIVING FINE Lifestyle Community
Ritzi

 

 

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