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Gasthaus im Grünen Wald & Die Grüne Gans

Kleinode in Kronberg

Im Herzen von Kronberg schmiegt sich ein Kleinod der Gastronomie in die historische Altstadt des schmucken Taunusstädtchens. Auf der Kronberger Schirn unweit des Ziegenbrunnens empfängt Stefan Allgaier im Restaurant „Zum Grünen Wald“ sein genussfreudiges Publikum in den Räumlichkeiten eines alten Fachwerkhauses. Die fein eingedeckten Tische und das gediegene Ambiente bilden die Wohlfühl-Kulisse für den vorzüglichen Gaumengenuss.

Gastronom Stefan Allgaier ist ein großer Weinfreund und hat sich mit viel Schwung und Kompetenz nun auch dem Weinhandel verschrieben. Die Liste der edlen Tropfen kann man bequem per E-Mail anfordern, um die Weine zu Hause genüsslich zu goutieren. Direkt aus allen bekannten europäischen Weinanbaugebieten importiert Stefan Allgaier die Kreszenzen zu erstaunlich fairen Preisen. Rund 10.000 Flaschen lagern im historischen Kellergewölbe unter dem Restaurant – darunter ausgesuchte Bordeaux-Raritäten. Die Weinkarte offeriert 250 Positionen mit Schwerpunkt Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien. Ebenso erlesen sind die kulinarischen Köstlichkeiten von Küchenchef Thomas Fischer, der auf eine gehobene Frischküche setzt, die ihre französischen Wurzeln keinesfalls verleugnet. Dabei setzt Thomas Fischer auf erstklassige Produkte von ausgesuchten Lieferanten, die beste Garantie für hohe Qualität und Geschmacksgüte. Derlei Genüsse lassen sich in der warmen Jahreszeit vortrefflich auf der großen Terrasse direkt auf der Kronberger Schirn genießen.

Eine schmale Gasse unterhalb des Restaurants „Zum Grünen Wald“ führt zu einer weiteren „Location des guten Geschmacks“. Mit dem Restaurant „Grüne Gans“ führen Stefan und Claudia Allgaier ein feines Edelbistro in der Kronberger Altstadt. Die rote Deckenbemalung, schwarze Korbsessel, Parkettböden und Taunusschiefer bilden den Rahmen für stimmungsvolle Stunden mit romantischem Candle-Light-Dinner am Abend. Auf den Tisch gelangen schnörkellose, sehr schmackhafte Zubereitungen. Das Team um Stefan und Claudia Allgaier sorgt dafür, dass die gute Laune im Haus nicht zu kurz kommt. Elsässischer Flammkuchen wird ebenso angeboten wie Entrecôte vom friesischen Weideochsen, Chateaubriand und verschiedene Fischgerichte. Und auf der gut sortierten Weinkarte mit rund 20 offenen Weinen findet sich auch der passende Tropfen dazu. 

Restaurant „Zum Grünen Wald“ 
Öffnungszeiten Küche: 12.00 – 14.30 Uhr und 18.00 – 23.00 Uhr, Ruhetag: keiner
Kreditkarten: American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, JCB, EC-Karte.

Gasthaus im Grünen Wald & Die Grüne Gans

Inhaber: Stefan Allgaier

Friedrich-Ebert-Straße 19
61476 Kronberg


Telefon: 0 61 73 / 78 36 66
Telefax: 0 61 73 / 20 12

eMail: info@gruene-gans.com
Homepage: http://www.allgaiers-restaurants.com

 

Die Grüne Gans von Kronberg
Inhaber: Claudia Allgaier
Pferdstraße 20 | 61476 Kronberg
Öffnungszeiten Küche: Mo. bis Sa. 17.30 – 23.00 Uhr, So. 12.00 – 21.30 Uhr, Ruhetag: keiner, Kreditkarten: American Express, Diners Club, Mastercard, Visa, JCB, EC-Ka

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Gasthaus im Grünen Wald & Die Grüne Gans

 

 

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