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Monte Carlo Bay Hotel & Resort

© FOTO Monte Carlo Bay Hotel & Resort

Monte Carlo Bay Hotel & Resort
URLAUBSGLÜCK IN DER LAGUNE

„Eine Nacht in Monte Carlo“ hieß ein Schlager in der 30er Jahren. Einmal da sein, wo sich die Reichen und die Schönen tummeln, einmal in der berühmten Spielbank einen Jeton setzen und die prachtvollen Yachten im Hafen bewundern – davon träumten viele Menschen. Heute wie damals hat Monte Carlo nichts von seiner Anziehungskraft verloren. Auf der Halbinsel Larvotto hat sich an einer Lagune und doch in Zentrumsnähe von Monte Carlo ein Domizil etabliert, das keine Urlaubswünsche offen lässt: das Monte Carlo Bay Hotel & Resort an der Avenue Princesse Grace. Ein Hideaway, das das legendäre Reiseziel an der Französischen Riviera noch attraktiver macht.

„Mit dem Monte Carlo Bay Hotel & Resort bieten wir unseren Gästen Lifestyle im Luxussegment des 21. Jahrhunderts“, sagt Bernhard Lambert, CEO von Monte Carlo SBM, dem renommierten Label für Prestige- und Luxus-Tourismus im Fürstentum Monaco. Der Garten des Monte Carlo Bay ist eine mediterrane Pracht mit Sonnenterrassen, plätschernden Wasserattraktionen, Palmen und üppig blühenden Bougainvilleen.

Das bezaubernde Refugium überzeugt den Betrachter schon von außen. Kein gesichtsloser Neubau aus Stahl und Glas, sondern ein charmant im neoklassischen Stil erbautes Resort mit Arkaden und Säulengängen. Das Zuhause auf Zeit bietet 334 Zimmer inklusive 22 Suiten. Die modernen, gemütlichen Räumlichkeiten haben eine Mindestgröße von fünfunddreißig Quadratmetern und sind, in weiche, mediterrane Pastelltöne gehalten, mit weißen Eichenmöbeln und Sandsteinböden eingerichtet. Farbenfrohe Akzente setzen leuchtende Orangetöne. Zu jedem Zimmer gehört ein Balkon mit Traumblick auf Monte Carlo, die Berge oder das im Sonnenlicht türkisfarben schimmernde Meer. Selbstverständlich wird hier jeder Komfort, den anspruchsvolle Reisende erwarten, auch geboten: u. a. Klimaanlage, Satelliten-TV und ein 24-Stunden-Service. Atemberaubend schön präsentiert sich die Doppelsuite Roquebrune im 11. Stock, benannt nach einer französischen Kommune an der Côte d’Azur. Auf einer Fläche von 164 Quadratmetern kann man sich wahrlich ausbreiten – eine private Villa mit eigenem Zugang über den Dächern von Monte Carlo. Alle Zimmer und Suiten tragen die Handschrift des französischen Designers Pierre-Yves Rochon, ein Meister seines Faches, der mit den Farben spielt wie ein Maler mit denen auf seiner Palette.

Nachdem die Koffer ausgepackt sind, könnte man sich den kulinarischen Genüssen des Hauses widmen. Immerhin gibt es vier Restaurants und einen Küchenchef, den die französische Presse als neuen Star am Küchenhimmel der Côte d’Azur feiert: Marcel Ravin – 35 Jahre alt, gebürtig von der Karibikinsel Martinique und Koch aus Leidenschaft. Diese Leidenschaft zeigt er jetzt auch in seinem ersten Kochbuch „D’un rocher à l’autre“ („Von einem Fels zum anderen“, 37,05 Euro, Verlag La Martinière Groupe), eine kulinarische Reise von seinen „Heimatfelsen“ bis zum Felsen von Monaco. Die Rezepte – vom Zickleinbraten bis zum Kokosmilchpunsch – bieten Hobbyköchen reichlich Anregung.

Im trendigen Restaurant Blue Bay im Monte Carlo Bay Hotel & Resort kann man die Kochkunst des sympathischen Meisters so fort genießen. Marcel Ravin hat so seine Prinzipien. Der eher zurückhaltende Spitzenkoch, der seine Insel bereits als 17-Jähriger verließ und international Erfahrungen in sternengekrönten Gourmettempeln sammelte, mag zum Beispiel keine Speisekarten, trifft Lieferanten am liebsten persönlich und setzt auf seine Küchenbrigade. „Höchstleistungen und Topqualität können nur im Team vollbracht werden. Ich möchte, dass sich meine Gäste aus Neugier für eine Speise entscheiden und diese dann immer wieder aus Freude am Genuss wählen. Freude sollte aber nicht für die Gäste, sondern auch für das Team an oberster Stelle stehen.“

Apropos Freude – dazu bieten sich natürlich in Monaco und speziell im Monte Carlo Bay Hotel & Resort jede Menge Möglichkeiten. So lädt das SPA Cinq Mondes zu einer einzigartigen Sinnesreise durch fünf Welten. Wie wäre es mit einem japanischen Aromaund Blumenbad für zwei oder mit einer wohltuenden Massage? Behandelt wird nach alten Traditionen mit luxuriösen Kosmetikprodukten. Beim nationalen Wettbewerb „Trophée du Spa“ wurde das SPA Cinq Mondes im März 2012 als bestes Resort-Spa ausgezeichnet. Die herrliche Lagune sowie die Pools sind ausschließlich Hausgästen vorbehalten. Es gibt zahlreiche Wassersportmöglichkeiten, man kann Tennis spielen oder sich mit Yoga entspannen. Golfliebhaber freuen sich über den nahe liegenden Monte Carlo Golfclub. Der abwechslungsreiche 18-Loch-Platz liegt auf neunhundert Meter Höhe und bietet einen fantastischen Panoramablick über die Côte d’Azur sowie die Italienische Riviera. Wer vom 25. bis 28. September seine Ferien in Monaco verbringt, der sollte im Hafen von Port Hercules vorbeischauen. Dort findet eine der luxuriösesten Yachtausstellungen der Welt statt.

Am Abend lockt der legendäre Jimmy’s Sporting Monte Carlo Nachtclub – „abtanzen“ bis zur Morgendämmerung. Hier trifft sich der internationale Jetset. Und noch etwas ganz Besonderes offeriert das Monte Carlo Bay Hotel & Resort seinen Gästen: ein hauseigenes, ultramodernes Casino. An rund 150 Spielautomaten kann man sein Glück versuchen …

334 Zimmer und Suiten
Übernachtungspreise nach Saison und Kategorie DZ ab 295 Euro

Öffnungszeiten Küche Blue Bay: 19.30 – 22.30 Uhr
Ruhetage: Montag und Dienstag
Sonntags Brunch 12.30 – 15.30 Uhr

Busines Center, Festräume, Kinderclub.

World Travel Award 2012 als führendes Resort von Monaco.
Ein Haus der Monte-Carlo-SBM-Gruppe.

Monte Carlo Bay Hotel & Resort

General Manager: Sergio Mangini
40, avenue Princesse Grace,
Monte Carlo 98000
Fürstentum Monaco

Telefon: 0 03 77 - 98 06 02 00
Telefax: 0 03 77 - 98 06 00 03

eMail: resort@sbm.mc
Homepage: http://www.montecarlobay.com

Leser Kommentar aus der LIVING FINE Lifestyle Community
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