Tomatissimo

Bielefelds „gute Stube“

Im beschaulichen Bielefelder Vorort Kirchdornberg, nur sechs Kilometer vom Stadtzentrum entfernt, befindet sich das Tomatissimo genau dort, wo traditionell in den meisten Städten Deutschlands ausgezeichnete Gasthäuser beheimatet sind: direkt neben der Kirche, und zwar der Peterskirche, eines der schönsten und ältesten Gotteshäuser in ganz Westfalen. Hinter dem Dorfbrunnen, um den sich im Sommer die Genießer auf der schönsten Terrasse in Bielefeld verwöhnen lassen, hat sich das gepflegte Restaurant mit seinem südländisch anmutenden Ambiente seit seiner Eröffnung im Jahre 1998 bestens etabliert. In den Wintermonaten kann man das Tomatissimo sowieso nicht verfehlen, die einzigartige, stimmungsvolle Fassadenbeleuchtung ist wirklich nicht zu übersehen.

Doch in Bielefelds „guter Stube“ leuchtet nicht nur die Fassade: die Interieurs strahlen Wärme und Geborgenheit aus, eine Atmosphäre, in der man sich spontan wohlfühlt. Und auch die vielfach ausgezeichnete Küche verfügt über „Strahlkraft“: die strengen Tester des kritischen Restaurantführers Gault Millau würdigen sie seit vielen Jahren ununterbrochen mit 16 Punkten als die beste Küche in Bielefeld und eine der führenden in Nordrhein-Westfalen aus.

Dies ist das Verdienst von Bernhard Grubmüller, Küchenchef seit der ersten Stunde, der mit seinem engagierten Team, stets wohlgelaunt feinste mediterrane Köstlichkeiten auftischt. Da erfreuen exzellente Wildgerichte wie ein Rehpfeffer mit Marillen und Selleriepüree oder ein langsam gegartes, butterzartes Ochsenfilet den Gaumen, Grubmüllers „Surf & Turf“ ist ein Carpaccio von Thunfisch und geschmorter Kalbshaxe und seine "Klassiker", wie eine ganze Seezunge mit Blattspinat, das Wiener Schnitzel mit Kartoffelgurkensalat, rosa gebratene Entenbrust mit Involtini und Orangenlinsen sind ebenso beliebt und begehrt wie die Spaghtetti aus dem ganzen Parmesanlaib. In der Vorweihnachtszeit kommen die Gäste von weit her, um seine köstlichen Gänsespezialitäten zu genießen.

Ein Dauerbrenner sind Grubmüllers Kochkurse, für die es ebenso wie für Restaurantbesuche exklusive Gutscheine gibt. Für Feierlichkeiten steht das gemütliche Kaminzimmer zur Verfügung, in dem Gesellschaften bis zu dreißig Personen einen anspruchsvollen Rahmen finden. Dabei muss es ja nicht immer die große „Gourmet-Oper“ sein. Bernhard Grubmüllers Drei-Gang-Menüs beginnen bereits bei 34 Euro. Dazu serviert die charmante Service-Damenbrigade eine große Palette gastfreundlich kalkulierter Weiß- und Rotweine, so dass ein stimmungsvoller Abend in Bielefelds „guter Stube“ nicht nur ein Vergnügen für den Gaumen ist, sondern sich auch als schonend für den Geldbeutel erweist.

Öffnungszeiten Küche: Mittwoch bis Samstag 18.00 – 23.00 Uhr,
Sonntag 12.00 – 14.30 Uhr und 18.00 – 22.30 Uhr
Ruhetage: Montag und Dienstag

Für Gesellschaften ab 10 Personen wird auch mittags oder montags oder dienstags geöffnet. Kreditkarten: American Express, Eurocard, Visa, Mastercard, EC-cash

Tomatissimo

Am Tie 15
33619 Bielefeld
Deutschland

Telefon: 05 21 / 16 33 33
Telefax: 05 21 / 16 33 26

eMail: info@tomatissimo.de
Homepage: http://www.tomatissimo.de

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