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Borgo San Felice

Vier Sterne für Seele und Gaumen 

Inmitten von Weinbergen und Olivenhainen ist das zauberhafte, mittelalterliche Hoteldorf eine Welt für sich. Beim Gang durch die kleinen Gassen und über die Piazza San Felice mit ihrer Kirche und dem Palazzo der früheren Winzerfamilie gibt es jede Menge romantische Ecken zu entdecken.

Hier eine efeuumrankte Nische, dort eine rosenbewachsene Treppe, dort ein Hinterhof mit üppig blühenden Hortensien und Begonien und dazwischen immer wieder Ausblicke auf das Gebiet des „Chianti Classico“: die Weinstöcke mit dem frischen Grün, die Zypressen mit ihrem dunkleren, satten Grün, die silbriggrünen Olivenbäume, die im Wechsel mit den Weinstöcken gepflanzt sind. 

Hat man sich erst einmal auf auf der Terrasse oder am großen Pool niedergelassen, fällt es sehr schwer, diesen Ort der Ruhe wieder zu verlassen. Denn das nur wenige Kilometer entfernte Siena wird morgen wahrscheinlich auch noch stehen! Und so besinnt man sich auf sich selbst, nimmt eines der zahlreichen Sportmöglichkeiten in Anspruch, rückt mit den effektiven Methoden der Vinotherapie, die auf die verjüngende und wohltuende Wirkung der Trauben setzt, den Zeichen zu Leibe oder lässt sich während der täglich stattfindenden Degustation die Weine des angeschlossenen Weingutes schmecken. Einer der edelsten Tropfen, der „Poggio Rosso“, einem Chianti Classico par excellence, gab dem Restaurant seinen Namen. 

Küchenchef Antonio Fallini, den es an den Herd des ungewöhnlichen Relais & Chateaux Hauses zog, verwöhnt mit einer exzellenten „Cucina italiana“. Wie die Küche zeigt sich auch die Einrichtung der komfortablen Suiten und Zimmer eng mit der Region verbunden. Toskanische Antiquitäten, antike Fliesen in den gerade erst renovierten Bädern und edle Stoffe erinnern an die herrschaftliche Atmosphäre toskanischer Herrenhäuser.

Borgo San Felice

Hotel Relais Borgo San Felice
Loc. San Felice
I-53019 Castelnuovo Berardenga (Siena)

Telefon: 00 39 / (0) 5 77/ 39 64
Telefax: 00 39 / (0) 5 77 / 35 90 89

eMail: info@borgosanfelice.it
Homepage: http://www.borgosanfelice.com

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Borgo San Felice

 

 

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