Wir verwenden Cookies auf dieser Seite, die die Bereitstellung unserer Dienste erleichtern. Wie Sie einer Verwendung von Cookies widersprechen können erfahren Sie hier.
 

Gasthaus zum Raben Horben

Legende vor den Toren Freiburgs

Schon der Ruf des alten „Gasthauses zum Raben“ in Horben bei Freiburg war legendär. Nach dreijähriger (!) Renovierung konnten Steffen und Kirsten Disch den komplett restaurierten „Raben“ im Juni 2005 neu eröffnen. Viele Ideen, die sich im Laufe der Zeit angesammelt haben, konnten die neuen Pächter im „Raben“ schon verwirklichen.

Herzstück des beeindruckenden Gasthauses ist die „Alte Scheuer“, ideal für Hochzeiten, Familienfeiern und andere Festivitäten in größerem Stil. Ebenso großen Anklang findet die „Rabenstube“, die mit einer kleine Karte und gehobenen Gerichten ergänzt durch eine bodenständige, badische Küche überzeugt - unten genauso wie oben. Neuerdings wird im „Gourmetstüble“ ausschließlich abends und dafür konstant ein köstliches Menü mit Amuse Gueule und 5 Gängen serviert.

Seine Auferstehung ‚verdankt' das zwischenzeitlich ziemlich heruntergekommene Gasthaus letztlich dem pensioniertem Freiburger Arzt und Kunstliebhaber Dr. Hans Berthold (73), der das 4000 (!) Quadratmeter-Anwesen mit viel Herzblut reanimiert und mit großem Aufwand rekonstruiert hat.

Gasthaus zum Raben Horben

Gastgeber: Steffen & Kirsten Disch

Im Dorf 24
79289 Horben

Telefon: 07 61 / 55 65 20
Telefax: 07 61 / 55 65 22-9

eMail: info@raben-horben.de
Homepage: http://www.raben-horben.de

Leser Kommentar aus der LIVING FINE Lifestyle Community
Gasthaus zum Raben Horben

 

 

Berichten Sie über Ihre Highlights und Erfahrungen:

» Schreiben Sie einen Kommentar...

Die neuen Apps

Alle Apps in der Übersicht:
Die neuen » Lifestyle-Apps aus dem Klocke Verlag

Jetzt neu: Kindle Editions
Unsere eBooks als Kindle Editions » Alle Infos...

AUSZEIT FÜR GENIESSER

Bildbände zum Träumen, Verschenken und Genießen

Unsere wertvoll produzierten Bildbände, die bereits beim Lesen zum Träumen einladen, sind außergewöhnliche Präsente mit denen man lange in Erinnerung bleibt. 
» Unser exklusives Angebot ...