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Restaurant Saziani Stub’n

Genussrefugium in der Steiermark 

Am Saziani-Berg erlebt der Gourmet und Weinliebhaber den harmonischen Dreiklang zwischen Weingut, Haubenküche und adäquater Wohnkultur im Schlafgut - kompromisslos in höchster Qualität inszeniert von Familie Neumeister.

Mit großer Ambition und Raffinesse betreibt    Gerhard Fuchs „Koch des Jahres“ im Gault Millau seine Drei-Hauben-Kochkunst, die den kulinarischen Bogen zwischen modern interpretierter Landesküche und internationalen Zubereitungen spannt. Frische Grundprodukte, die zum Großteil Biobauern aus der Region liefern, werden zu feinen Geschmackswelten komponiert. 

In das Gesamtkunstwerk fügt sich auch    das Weingut Neumeister, das bereits seit langem in der Spitze der österreichischen Weinproduzenten etabliert ist.   Der Bogen der Weine spannt sich dabei von der „Steirischen Klassik“ - fruchtige, fein ausgebaute Weine in süffiger Manier - über die dichten, komplexen Lagenweine der Rieden Moarfeitl, Saziani, Steintal und Klausen hin zu reifen Rot- und exzellenten Süßweinen.

Neben den reinsortigen Weinen finden sich auch höchstklassige Cuvées im Sortiment. Abgerundet wird die steirische Erlebniswelt für Herz, Gaumen und Seele durch das Schlafgut.   Inmitten der Weinhügel gelegen formen sie einen Hof, der sich zum Schwimmteich mit Blick auf den Kirchberg von Straden öffnet. 

Restaurant Saziani Stub’n

Inhaber: Familie Neumeister
A-8345 Straden 42

Schlafgut Saziani
eMail: schlafgut@neumeister.cc

Telefon: 00 43 / 34 73 / 86 51
Telefax: 00 43 / 34 73 / 86 514

eMail: saziani@neumeister.cc
Homepage: http://www.neumeister.cc
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