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Gollner’s Burg Sonnenberg

Traumhaft schöne Terrasse

Österreich hat sich in den vergangenen Jahren zu einem wahren Feinschmeckerland entwickelt, das vielfältigen Genuss bei Tisch bietet. Gerade die regionalen Klassiker und Produkte in bester Qualität und Geschmacksgüte, beispielsweise aus der Steiermark, machen das Essen zum lustvollen Erlebnis.

Anhänger einer internationalen Küche mit österreichischen Akzenten brauchen auch in Wiesbaden nicht auf erstklassige kulinarische und vinophile Darbietungen zu verzichten: Längst hat sich herumgesprochen, dass beim Steirer und großen Weinliebhaber Günter Gollner auf der Burg Sonnenberg feinste Kulinarik mit Zutaten aus der sonnenverwöhnten Heimat des Gastgebers geboten wird. Dazu passend gibt es eine schöne Auswahl edler Tropfen. Es trifft sich gut, dass der Patron ein großer Weinkenner und passionierter Sommelier ist. Wenn es um ganz große rote Kreszenen geht, öffnet er gern einen schönen Bordeaux, zum Côte de boeuf etwa so einen wunderbaren Saint Emilion vom Château Rol Valentin. Aber er wäre kein Steirer, würde er nicht gleichzeitig die großartigen österreichischen Weine in den Blickpunkt rücken. Man lasse sich zur Tafelspitzsülze mit einem Sauvignon Blanc „Steirische Klassik“ verwöhnen – wunderbar!

So bringt Familie Gollner schon seit Jahrzehnten österreichischen Charme in die Wiesbadener Gastronomie. In der warmen Jahreszeit speist man auf der neu gestalteten Terrasse, die sicherlich zu den schönsten im Rhein-Main-Gebiet gehört. Traumhaft unter den alten Linden geht der Blick über die Dächer von Alt-Sonnenberg bis in den Taunus hinein.

Öffnungszeiten Küche: 12.00 – 14.30 Uhr, 18.00 – 24.00 Uhr
Ruhetag: Dienstag
Kreditkarten: American Express, Diners Club, Eurocard/Mastercard, Visa.

Gollner’s Burg Sonnenberg

Inhaber: Marion und Günter Gollner

Am Schlossberg 20
65191 Wiesbaden

Telefon: 06 11 / 54 14 09
Telefax: 06 11 / 54 39 00

eMail: info@gollners.de
Homepage: http://www.gollners.de
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