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Hotel Lindequist

KLEINOD mit Rügener Charme

Wie ein verwunschenes Schlösschen liegt das schmucke Domizil auf einem 3,5 Hektar großen Dünengrundstück – mit Privatstrand und wunderbarem Baumbestand, lauschigen Plätzchen zum Träumen und Ausblicken auf die Ostsee. Der einstige Generalgouverneur Dr. Friedrich von Lindequist hatte das schmucke Anwesen 1906 als privates Ferienhaus errichten lassen.

 Natürlich ist das Drei-Sterne-Haus ein Hotel, doch irgendwie fühlt man sich hier gleich wie bei Freunden und wird von Carlo Barzaghi und seinem Vater Paolo auch so empfangen. Denn Individualität wird in allen Bereichen der gastlichen Adresse großgeschrieben – angefangen bei der liebevollen Ausstattung der siebzehn Doppelzimmer und vier Appartements über die interessanten Arrangements und den abwechslungsreichen Veranstaltungskalender bis hin zum hauseigenen Restaurant „Taverna“.

Wer schon immer mal eine lukullische Reise durch die Provinzen Italiens machen wollte, kommt hier voll auf seine Kosten. Garant für eine authentische „Cucina italiana“ ist der apulische Küchenchef Erasmo Fiorentino. Dass in der Küche nur das Olivenöl aus eigener Familienproduktion zum Einsatz kommt ist genauso selbstverständlich wie die Verwendung saisonaler Frischeprodukte. Dazu erfreuen die rassigen Weine aus Italiens besten Anbaugebieten, ebenso kenntnisreich zusammengestellt von Carlo Barzaghi. Seine Reize entfaltet das „Haus Lindequist“ nicht nur im Frühjahr und Sommer. Selbst in der kalten Jahreszeit ist das ansprechende Refugium idealer Ausgangspunkt für unbeschwerte Urlaubstage. Dann herrschen harmonische Ruhe und Beschaulichkeit – für kostbare Augenblicke in einer ansonsten hektischen Zeit.

Hotel Lindequist

Von-Lindequist-Weg 1
18586 Sellin-Baabe | Rügen

Telefon: 03 83 03 / 95 00
Telefax: 03 83 03 / 9 50 35

eMail: info@hotel-lindequist.de
Homepage: http://www.hotel-lindequist.de/

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Hotel Lindequist

 

 

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