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Weingut Tement

WINZAREI – Luxus einmal anders

Manfred Tement ist unumstritten eine der prägnantesten Persönlichkeiten in der österreichischen Weinwelt. Gemeinsam mit seinen Söhnen Armin und Stefan vinifiziert er Weine, die durch Körperreichtum, Tiefe und hohe Lagerfähigkeit überzeugen. Internationale Reputation hat vor allem der legendäre Zieregg Sauvignon blanc.

Das Familienweingut liegt auf einem kleinen Bergplateau oberhalb der Riede Zieregg. Ein Stück weiter bergauf, am höchsten Punkt, thront die „Magnothek“ (der faszinierende Großflaschen-Reifekeller des Weinguts) am Zieregg mit angeschlossenem Wirtshaus. Beide haben sich mittlerweile zu einem festen Bestandteil der südsteirischen Gastronomie- und Genusskultur entwickelt.

Mit dem neuen Jahrgang haben sich im Februar 2013 auch die Pforten der „Winzarei“ geöffnet – sechs stilvoll-luxuriöse Winzerappartements für genussvolle Urlaubstage in der Südsteiermark. Der Name „Winzarei“ entstammt einer Zeit, als Winzer noch für Weinbauern der Region arbeiteten und auch dort wohnten – inmitten der Weingärten. Die beiden historischen Häuser wurden umfassend restauriert und in je drei Wohneinheiten aufgeteilt. Individuelle Grundrisse und ein gelungener Stilmix aus Antiquitäten und sehr modernen Elementen (Edelstahlküchenzeilen) machen aus jedem Appartement ein Unikat. Das ebenso stilvolle wie behagliche Interiordesign trägt die stilsichere Handschrift von Gastgeberin Heidi Tement. „Unsere Appartements nennen sich selbstredend ganz nach ihrem Stil: Biedermeier-, Fichten und Weißes Zimmer im Herrenhaus sowie Stein-, Gewölbe- und Terrassenzimmer im Winzerhaus. Zu jeder Einheit gehört natürlich auch ein direkter Gartenzugang mit eigener Terrasse, gemütlichem Mobiliar und zwei Sonnenliegen“, sagt die Chefin. Der wunderschöne Garten um die beiden Gästehäuser steht allen Urlaubern zur Verfügung. Von dort genießt man einen einzigartigen Blick über die wildromantische Weinlandschaft der Riede Zieregg bis hinüber nach Slowenien.

Zum exzellenten Gästeservice gehört bei Ankunft ein gefüllter Kühlschrank. Das kulinarische Willkommensgeschenk enthält eine feine Auswahl an regionalen, hausgemachten Köstlichkeiten … und natürlich eine Flasche aus dem erstklassigen Tement Weinsortiment. Und zum Frühstück steht auf Wunsch jeden Morgen das randvoll mit herzhaften Leckereien gefüllte „Frühstückskörberl“ vor der Tür. Den Appetit über Tag und abends stillt das direkt benachbarte Wirtshaus mit der Magnothek. Dort genießt man bodenständig und steirisch: von der Gurkenkaltschale mit Sauerrahm und knusprigem Bauernbrot über Beef-Tatar vom Almo mit Eierspeise bis zum geschmorten Rindsbackerl mit weißem Lauchpolenta. – Was für ein himmlisches Fleckchen Erde!

Öffnungszeiten Weingut: Montag bis Freitag 10.00 – 18.00 Uhr,
an Herbstwochenenden während der Lese auch sonntags geöffnet

Übernachtungspreise: je nach Saison 150 – 190 Euro pro Einheit
http://www.winzarei.at

Weingut Tement

Inhaber: Familie Tement

Zieregg 13
A-8461 Berghausen

GPS Daten: +46° 41‘ 12.06“, +15° 36‘ 44.12“

Telefon: 00 43 / (0) 34 53 / 41 01
Telefax: 00 43 / (0) 34 53 / 41 01 30

eMail: welcome@winzarei.at
Homepage: http://www.tement.at
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