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Country Style Heft 69 | Herbst 2014

Brotzeit mit einem Hauch
SAVOIR-VIVRE
„A g’scheite Brotzeit“ für die letzten warmen Tage des Jahres ist wahrlich keine Zauberei. Der Klassiker: ein Biergarten, eine karierte Tischdecke, a Brez’n, Wurstsalat und eine Maß. Wer, wie die Franzosen, lieber auf Baguette, Käse und Wein schwört, der holt sich mit den von Country Style ausgesuchten Dekorationen und Accessoires die Stimmung einer frankophil inspirierten „casse-croûte“ in die eigenen vier Wände.

Fotos: Tischwerk.eu | Klaus Lorke
Styling: Friederike M. Schultes / Tischwerk Hamburg

 

Direkt aus Frankreich kommt die Kissenhülle „Rol de Fombrauge“, die nicht nur Weinliebhabern ein Lächeln aufs Gesicht zaubert. Aus Frankreich stammen auch das edle Degustationstablett in Form eines Weinfassdeckels und die Weinkühlermanschette (beides Atelier du Vin).

Dazu ein gutes Glas Wein, ein knuspriges Baguette und Kerzen, die hier in einem rustikalen Teelichthalter aus massivem Holz der Weidenblattakazie stehen. Stilvoller und genussvoller kann eine Degustation kaum sein! 

 

Für Weinliebhaber ein Muss: die originellen, in deutscher Handarbeit hergestellten Weinflaschenanhänger, hier arrangiert als thematische „Serviettenringe“ für die grob strukturierten Leinenservietten in verschiedenen Naturtönen.

Das wunderschöne Käsebrett „Oliver“ wird auf einer südafrikanischen Weinfarm aus dem Holz über hundert Jahre alter Eichenfässer, in denen vorher Rotwein aus dem Franschhoek-Tal lagerte, in Handarbeit produziert.

 

 

Mit dieser tollen Platte aus finnischem Espenholz mit Rinde passt gut zu einer zünftigen „casse-croûte“.

Lässig: die Grobleinenserviette in der wunderschönen Farbe „Natur“ mit Aufdruck „Brotzeit“. Sehr scharf: das Brotmesser von GÜDE mit einem Griff aus amerikanischem Walnussholz.

Tischwerk
Friederike M. Schultes
Caprivistraße 4, D-22587 Hamburg
Telefon: 0 40 / 81 97 60 95
» www.tischwerk.eu

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