Wir verwenden Cookies auf dieser Seite, die die Bereitstellung unserer Dienste erleichtern. Wie Sie einer Verwendung von Cookies widersprechen können erfahren Sie hier.
 

Alter Meierhof Vitalhotel

Die Philosophie
Die Philosophie und Strategie des gesamten Hauses beruht auf dem Destination Spa Concept und ist von der Inhaberfamilie mit dem Gedanken gegründet, aufgebaut und weiter entwickelt den Gast zur inneren Balance zu führen.

Die privilegierte Lage an der Flensburger Förde mit Blick auf die gegenüber liegende malerische dänische Küste, das angrenzende Naturschutzgebiet, die idyllischen Wälder, unberührte Naturstrände und die reine, frische Luft entschleunigen auf einzigartige Art und Weise. Regionale Produkte werden im Licht durchfluteten Restaurant vor den Augen der Gäste frisch zubereitet und vervollständigen das ganzheitliche Wellnesserlebnis, das aus den Beauty-, Massage- und Bäderritualen entspringt und maßgeblich bestimmt wird.


Das Hotel
Das privat geführte Hotel Alter Meierhof erfüllt seit Jahren im 5-Sterne Superior Segment durch die zeitlose Eleganz des individuellen, geschmackvollen und hochwertigen Interieurs internationale Ansprüche an eine moderne, luxuriöse Wohlfühloase. Die einzigartige Lage an der Förde, eingebettet in einem Naturschutzgebiet mit idyllischen Wäldern, rundet das Konzept perfekt ab.

„All unser Handeln gleicht einer Balance Zeremonie für Körper, Geist und Seele. Jederzeit sind wir bestrebt alle Sinne unserer Gäste zu berühren. Der einzelne Gast bzw. Mensch steht immer im Vordergrund. Das mag auf den ersten Blick nicht besonders neu sein, doch wir gehen einen wesentlichen Schritt weiter, denn wir spüren täglich den Wunsch unserer Gäste nach Balance und einer langfristigen Steigerung der Lebensqualität. Dieses erfüllen wir sehr individuell und stellen stets den Mensch mit seinen Bedürfnissen in den Mittelpunkt.“

Das 5-Sterne Superior Hotel bietet für 110 Hausgäste 54 Zimmer und Suiten. Kein Zimmer gleicht im Alten Meierhof dem anderen, jedes ist individuell mit Antiquitäten und Eichenholz-Fussboden, elegant mit Liebe zum Detail - zum Teil im provenzalischen Stil - eingerichtet. Die Zimmergröße beginnt bei ca. 25 – 30 qm im sogenannten Meierhof Zimmer – die größten Zimmer sind die Förde Maisonette Suiten bei ca. 60 qm.

Interior Design & Hardware der Hof-Therme
Die Hof-Therme des Alten Meierhof offeriert 1400 qm  Beauty- und Spa-Fläche mit einem Innenpool von 8 x 6 m mit Gegenstromanlage und ganzjährig beheiztem Außenpool von 13 x 7 m mit Verbindung zum Innenpool und direktem Blick auf die Förde (Infinity-Pool). Die Therme ist täglich geöffnet und mit Fitnessraum, Steindampfbad, Heuaromabad, Sauna, Solarium und Tepidarium ausgestattet. Die Vitalbar am Innenpool bietet Fitness- und Wellnessgetränke, frische Säfte und kleine Speisen. Die Hof-Therme wurde der exotischen Welt Marokkos nachempfunden. Säulengänge, Holzverzierungen an den Decken und Laternen, die die Räume in warmes Licht tauchen, prägen hier das Bild. Alle Details sind denen des Ursprungslandes originalgetreu nachempfunden. Edle Materialien wie Marmor, Holz, Seide und Leinen wurden hier verarbeitet. Im Jahr 2013 wurde der  Eingangs- &Beautybereich der Hoftherme aufwendig und mit viel Liebe zum Detail renoviert.

Besonderheiten im Massageangebot
Shiseido Qi Spa Concept: Es vereint westliche und fernöstliche Tsubo-Druckpunkt-Techniken mit hochexklusiven Pflegeprodukten zu einem einzigartigen Behandlungsritual „Qi“. Aktuell hüten in Deutschland nur fünf ausgewählte Häuser das Geheimnis der Qi Rituale. Dieses Behandlungsritual verleiht ganzheitliches Wohlbefinden, mindert Stress und stärkt die körpereigenen Selbstheilungskräfte. Aromatische Düfte, wohltuende Wärme und entspannende Musik schenken zusätzlich Ruhe und Geborgenheit.

Signature Treatment “Einzigartig“: In einem Ritual sowie durch Antlitzdiagnostik stellen die Spa-Therapeuten die aktuellen Bedürfnisse und Wünsche des Gastes heraus und entwickeln durch einige wenige gezielte Fragen eine individuelle, auf den Gast abgestimmte, ganzheitliche Behandlung.

Außerdem: Zeremonien:
Hamam, Rasul, Shiseido Badezeremonien, Lomi Lomi Erlebnismassage: Pantai Luar, St Barth Chill Out, Hot Stone Effekt- und Aromamassagen, Lifting Behandlungen.

Depotpartner:
Shiseido, Ligne St Barth, Carita, Decléor, MBR, Thalgo, Serge Lutens, OPI.

Die Kulinarik
Restaurant Meierei Dirk Luther
Das "Restaurant Meierei Dirk Luther" ist das kulinarische Aushängeschild des Hotels. Dirk Luther präsentiert dort klassisch französische Küche mit modernen Akzenten. Nach Auswertung aller Beurteilungen wurde das Gourmetrestaurant 2011 als bestes Restaurant nördlich von Berlin ausgezeichnet und im Oktober konnte das Team rund um Dirk Luther den begehrten Carlsbergpreis in der Kategorie "Bestes Hotelrestaurant" für sich verzeichnen. Die kreative und handwerklich perfekte Zubereitung feinster Produkte honoriert der Restaurantführer „Michelin“ seit 2008 durchgehend mit zwei Michelinsternen. Die Redaktion lobt Luthers präzise Verarbeitung bester Produkte sowie die harmonische Einbindung moderner Elemente „in seine sonst klassische Küche".

Restaurant Brasserie
Herzstück des Geschmacks ist das stimmungsvolle "Restaurant Brasserie" mit offener Showküche sowie in den warmen Sommermonaten mit gemütlichen Sitzecken im Freien. Der Geschmackssinn findet hier gleich in den Morgenstunden beim abwechslungsreichen Gourmet-Frühstücksbuffet sein erstes Vergnügen, das sich über den Tag in einer Auswahl an frischen Küchenklassikern bis hin zum selbst gebackenen Kuchen fortsetzt. In den Abendstunden verwandelt sich die "Brasserie" in einen Boulevard nach französischem Vorbild. In der Nase den Duft von marktfrischen Zutaten und  mediterranen Kräutern sowie begleitet von korrespondierenden Weinen, erfreut sich der Gaumen täglich aufs Neue.

Alter Meierhof Vitalhotel

Direktorin: Uta Krause-Junk
Küchenchef & Geschäftsführung: Dirk Luther

Uferstraße 1
24960 Glücksburg / Ostsee

Telefon: 0 46 31 / 6 19 90
Telefax: 0 46 31 / 61 99 99

eMail: info@alter-meierhof.de
Homepage: http://www.alter-meierhof.de
ANZEIGE


Milaidhoo MaledivenTop-Angebote für das neue Highlight» Zum Angebot...