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Concept Hotel du Nord

DESIGN-DOMIZIL mit mediterraner Kulinarik

Ein bäuerliches Museumsdorf, Wald, Wiesen, reetgedeckte Häuser, Cafés, Geschäfte, Restaurants und mittendrin der Allhorndiek Teich. Hamburgs Stadtteil Volksdorf hat sich seinen dörflichen Charakter bewahrt, ist naturnah und doch sind es bis ins quirlige Zentrum nur wenige Autominuten.

Ideal für alle, die hier leben, aber auch für Besucher der Alster-Metropole. An diesem idyllischen Fleckchen Erde übernahmen Sasa Trifkovic und seine charmante Frau Yara im Mai 2015 das Hotel du Nord. Das erfahrene Hamburger Gastronomen-Ehepaar schuf aus dem knapp zehn Jahre alten Domizil ein besonderes Vier-Sterne-Design-Concept-Hotel, das vor allem Liebhaber moderner Interieurs im französischen Boutique-Stil begeistert.

„Wir haben das Haus komplett erneuert. Jedes Zimmer, jede Suite erhielt ein Facelifting mit hochwertigen Boxspringbetten, Designer-Lampen, eleganten Stoffen. Alles trägt die Handschrift meiner Frau. Sie ist sehr kreativ, besucht Wohnmessen und hat ein Auge für besondere Details. Viele Stücke, die dem Gast gefallen, sind käuflich zu erwerben – Sessel, Bilderrahmen oder Kerzenleuchter“, erzählt Sasa Trifkovic. Ein absolutes Schmuckstück ist auch das Ristorante Villaggio mit einem edlen Weinschrank und stilsicher von der Gastgeberin ausgesuchten Accessoires. Hier fühlt man sich sofort willkommen. Dafür sorgt der herzliche, kompetente Service ebenso wie die ausgezeichneten Speisen des jungen, ehrgeizigen Küchenchefs Steven David Ochs.

Gekocht wird italienischmediterran mit internationalem Akzent. Die Küche offeriert zum Beispiel ein Zanderfilet im Südtiroler Speckmantel mit Demi Glace, gebratenen Waldzwergpilzen und Röstkartoffeln ebenso wie ein rosa gebratenes Kalbsfilet oder Sepia-Tagliolini in Curry-Krabbensud mit Flusskrebsschwänzen. Jede Pizza wird frisch ausgerollt und im Steinofen gebacken.

Gute Weine sind in diesem Genusstempel ebenso selbstverständlich wie die Verwendung bester Produkte. Natürlich ist das Ristorante Villaggio die geeignete Location für Feste, Geburtstage oder Hochzeiten. Die Gastgeber und ihr Team kümmern sich gern um den kompletten Ablauf, so dass jede Feier zum unvergesslichen Erlebnis wird. Wen das Wohnraum-Concept von Yara Trifkovic überzeugt, den berät sie gern bei der Einrichtung der eigenen vier Wände.

25 DZ inklusive Suiten
Übernachtungspreise:
DZ ab 125 Euro inklusive Frühstück
Suite ab 138 Euro inklusive Frühstück

Öffnungszeiten Ristorante Villaggio
täglich 12.00 – 23.00 Uhr
Frühstück Mo. bis Fr. 7.00 – 10.30 Uhr,
Sa. und So. 8.00 – 10.30 Uhr (auch für Außer-Haus-Gäste)

- Hunde: 10 Euro
- barrierefrei

Kreditkarten: Visa, Mastercard, Amex, EC-Karte.

Concept Hotel du Nord

Gastgeber: Sasa und Yara Trifkovic

Im Alten Dorfe 40
22359 Hamburg


Telefon: 0 40 / 6 38 56 96-0
Telefax: 0 40 / 6 03 87 54

eMail: info@hotel-dunord.de
Homepage: http://www.hotel-dunord.de
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