VIVA MALLORCA!

Mallorca für Genießer

Mallorca für Genießer
RESTAURANT AGAPANTO Kult(ur)-Location am Strand von Puerto de Sóller

Fackeln flackern am Strand, die Hitze des Tages weicht einem lauen Lüftchen, der Sound eines Saxophons mischt sich mit dem munteren Stimmengewirr der Gäste... Wir waren für Sie auf diesem bezaubernden Eiland unterwegs, haben feine Restaurants, urige Bodegas und elegante Hotels besucht. Gehen Sie mit uns auf Entdeckungsreise!

RESTAURANT IKARUS

Im Hangar 7 Salzburg Airport

ZU GAST IM JUNI 2013

Die Identität des Genusses

Die Identität des Genusses

Wer das Baskenland und seine Köstlichkeiten bisher noch nicht entdecken konnte, hat im Juni 2013 die Möglichkeit, ein Menü von Eneko Atxa im Ambiente des Hangar-7 zu genießen. Dann nämlich kommt der Küchenchef des Azurmendi  ins Restaurant Ikarus, und mit ihm die einzigartigen baskischen Geschmäcker und Aromen. ...
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OPEN-AIR GENUSS

Warmen Sonnenstrahlen locken uns ins Freie...

TOMATISSIMO

Die feine mediterrane Küche am Tie

Die feine mediterrane Küche am Tie

Willkommen in Bielefeld Kirchdornberg im Restaurant Tomatissimo. An den liebevoll eingedeckten Tischen rund um den plätschernden Brunnen oder in den heiteren Räumen des Restaurants genießen Sie leichte und unkomplizierte Mittelmeerküche. ...
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Burghotel Auf Schönburg

Burghotel Auf Schönburg

Hoch über dem Rhein thront seit 1000 Jahren die Schönburg. Bei schönem Wetter genießt man den Weitblick ins Rheintal und die gute Küche auf der lauschigen Terrasse. ...
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Hotel Villa Seeschau

Hotel Villa Seeschau

Bereits ihr Name lässt es anklingen – das Haus liegt in malerischer Lage auf der Friedenshöhe zwischen Weinbergen und Obstwiesen, mit weitem Blick auf den Bodensee und die Dächer von Meersburg. ...
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La Grande Plage

La Grande Plage

Das Bistro mit dem fantastischen Blick auf die Nordsee, den endlos scheinenden Kampener Strand und die Dünen, ist eine der beliebtesten Locations der Insel. ...
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Schlosshotel Grünwald

Schlosshotel Grünwald

Wer bayerische Gemütlichkeit mit hervorragender Küche kombinieren möchte, ist im Restaurant Schlosshotel Grünwald an einer guten Adressen. Die idyllische Lage zieht heute wie früher Münchner und Reisende magisch an. ...
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Landhaus Flottbek

Landhaus Flottbek

Umgeben von einem großzügigen, mit alten Bäumen bestandenen Garten, vereint das Landhaus Flottbek die Annehmlichkeiten eines modernen Vier-Sterne-Hotels mit dem nostalgischen Charme eines ehemaligen Gutshofes aus dem 18. Jahrhundert. Es krönt jeden Aufenthalt mit individueller Gastlichkeit und ausgesuchten Kulinarien. ...
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Jakobsberg Hotel- & Golfresort

Jakobsberg Hotel- & Golfresort

Bei schönem Wetter lässt sich das Publikum die vorzügliche, ebenso kreative wie weltoffene Neue Deutsche Küche auf der herrlichen Panoramaterrasse hoch über dem Rheintal munden. Feines von Reh und Hirsch stammt übrigens aus der hauseigenen Jagd. ...
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SÜDTIROL

Eldorado für Gourmets

CASTEL FRAGSBURG RELAIS & CHATEAUX

Fünf-Sterne Refugium mit einem Michelin-Stern

Fünf-Sterne Refugium mit einem Michelin-Stern

Das Hotel Castel Fragsburg ist seit Jahren eine der ersten Adressen für entspannte Urlaubstage im Meraner Land. Wer einmal im „gläsernen“ Panoramarestaurant auf der Terrasse gesessen, den unglaublichen Blick auf das Etschtal und die Spezialitäten des Sternekochs genossen hat, der möchte verweilen. ...
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HOTEL CASTEL

10 Jahre Trenkerstube

10 Jahre Trenkerstube

Das Gourmetrestaurant Trenkerstube im 5-Sterne-Hotel Castel feiert in diesem Jahr sein zehnjähriges Bestehen - mit 5 Sterneköchen und unveröffentlichten Portraits von Luis Trenker ...
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ROMANTIK HOTEL TURM

Spannender Kulinarik-Treff

Spannender Kulinarik-Treff

Eingebettet in die imposante Bergwelt der Dolomiten und mitten im malerischen Dorf Völs liegt das Romantik Hotel Turm, dessen Geschichte bis ins 13. Jahrhundert zurückreicht. Heute erwartet den Gast hier ein Domizil der Spitzenklasse, das von Stefan Pramstrahler in dritter Generation geleitet wird. ...
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HOTEL HANSWIRT

Traditionsbewusste Feinschmeckeradresse

Traditionsbewusste Feinschmeckeradresse

Familie wird hier ganz groß geschrieben - Das Vier-Sterne-Superior-Hotel Hanswirt in Rabland-Partschins bei Meran ist seit mehr als 470 Jahren im Besitz der Familie Laimer. ...
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ROMANTIK HOTEL STAFLER

Romantikoase für alle sieben Sinne

Romantikoase für alle sieben Sinne

Das Romantik Hotel Stafler, an der alten Brennerstraße im Mauls gelegen, steht in einer langen Tradition als renommiertes Gourmethotel, idyllische Herberge und Wellnessoase für romantische Stunden. ...
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10 JAHRE RAUCHKUCHL

Kochen wie im Mittelalter

EIN BESUCH BEI THERESIA BACHER

Rauchkuchl im Schwaigerlehnen-Berngarten

Rauchkuchl im Schwaigerlehnen-Berngarten

Dass Kochkunst nicht von moderner Küchen-Hihghtech abhängt, beweist die Pinzgauerin Theresia Bacher eindrucksvoll am Herd ihrer mittelalterlichen Rauchküche. Dort bereitet sie über offenem Feuer in jahrhundertealten Pfannen Festmenüs der Extraklasse. ...
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AUSGEZEICHNET

Die Stars am Gourmethimmel

COLUMBIA HOTEL BAD GRIESBACH

Küchenchef Denis Feix erkocht den 2. Michelin-Stern

Küchenchef Denis Feix erkocht den 2. Michelin-Stern

Kulinarisches Aushängeschild und bestes Restaurant der Region - Das mit zwei Michelin-Sternen und 18 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Gourmetrestaurant „Il Giardino“. ...
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Victor´s Gourmet-Restaurant

Drei Sterne und eine „Carte Blanche“

Drei Sterne und eine „Carte Blanche“

Sie ist weiß und offeriert statt Details kulinarische Überraschungen. Drei-Sterne-Koch Christian Bau geht in Victor’s Gourmet-Restaurant auf Schloss Berg in Perl-Nennig ganz neue Wege. Hier gibt es keine „normale“ Speisekarte. Im Feinschmeckertempel lässt Christian Bau ausschließlich Überraschungsmenüs servieren. ...
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LOUIS C. JACOB

Feine Wohn- und Geschmackswelten

Feine Wohn- und Geschmackswelten

Genuss im Louis C. Jacob hat eine lange Tradition und viele Facetten - einzigartige Menüs aus der Sterneküche, köstliche Kleinigkeiten zum Lunch, feine Snacks zwischendurch und süße Verführungen zu jeder Zeit. Garant für die kulinarische Vielfalt sind der Spitzenkoch Thomas Martin und seine Kreativen am Herd. ...
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LANDHOTEL BIRKENHOF

Genussrefugium

Genussrefugium

Genießen Sie das noch verfeinerte Angebot und stimmungsvolle Ambiente im Gourmet-Restaurant, bei Tagungsaufenthalten, unvergesslichen Festen oder den zahlreichen Beauty- und Verwöhnangeboten in dem weitläufigen Spa Bereich. Das Restaurant „Eisvogel“ präsentiert sich in schlichter Eleganz und bildet so den idealen Rahmen für den Genuss von Hubert Obendorfers hochgelobten Kreationen. ...
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VILLA ROTHSCHILD KEMPINSKI

Ein kulinarisches Vergnügen

Ein kulinarisches Vergnügen

Gourmets lassen sich immer wieder gerne im Restaurant Villa Rothschild von Küchenchef Christoph Rainer verwöhnen. Dessen Kochkunst - einmalig in Hessen - zwei Michelin-Sterne zieren. Er favorisiert einen klassisch-französischen Stil, den er modern und kreativ interpretiert. ...
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Dominique Bouchet

Dominique Bouchet

Dominique Bouchet ist einer der besten Köche von Paris. In seinem kleinen Restaurant in der Rue Treilhard, arbeitet er nur mehr so, wie es ihm wirklich Spaß macht. ...
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FALKENSTEIN GRAND KEMPINSKI

Lebensgenuss in Falkenstein

Lebensgenuss in Falkenstein

Gast zu sein in einem kultivierten Fünf-Sterne-Superior Hotel, dieses Gefühl zu vermitteln gelingt dem Falkenstein Grand Kempinski in ganz besonderem Maße. Eine gute Gelegenheit, die höhere Kulinarik des Hauses zu erleben, ist ein Besuch des Gourmetrestaurants „Siesmayer“. Küchenchef Oliver Heberlein präferiert einen raffinierten Regionalismus sowie fein modifizierte Rezepte der klassischen Cuisine mit mediterranen Elementen. ...
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AUBERGE DE I’ILL

45 Jahre im Glanz von drei Sternen

45 Jahre im Glanz von drei Sternen

Ob es an den Genen liegt oder sich das Talent vererben lässt? Marc Haeberlin glaubt das nicht - „Ein gutes Restaurant ist immer ein großes Ganzes. Die Lage, die Küche, ein guter Chef, der Sevice. Und man braucht viel Herz.“ ...
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ESS- & KOCHERLEBNIS

Kochkurse mit Sternekoch Stephan Bernhard

Kochkurse mit Sternekoch Stephan Bernhard

Unter dem Motto: Apprenti Marmiton au Le Jardin de France bietet Sternekoch Stephan Bernhard regelmäßig themenspezifische Kochkurse für eine limitierte Anzahl von Personen an. ...
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Kochkurse

Kochkurse

Für alle Hobbyköche und interessierten Liebhaber kulinarischer Köstlichkeiten. Verfeinern Sie Ihre Kochkünste ...
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Zu Gast am Chef’s Table

Zu Gast am Chef’s Table

Die begehrtesten Plätze in den besten Restaurants befinden sich mittlerweile direkt in der Küche, am sogenannten „Chef's Table“ ...
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DINNER WITH A VIEW

At.mosphere Burj Khalifa

Höchstes Restaurant der Welt in Dubai eröffnet

Höchstes Restaurant der Welt in Dubai eröffnet

Im höchsten Gebäude der Welt, dem Burj Khalifa in Dubai, in dem auch das erste Armani Hotel untergebracht ist, wurde jetzt das höchstgelegene Restaurant weltweit eröffnet. Im 122. Stockwerk, auf einer unglaublichen Höhe von 442 Metern, bietet „At.mosphere“ Panoramaausblicke über Dubai, die wirklich Gänsehautfeeling erzeugen. ...
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Weitere Artikel finden Sie im » Restaurant Archiv

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Der smarte Peter Schmidt jun. führt in zweiter Generation den Familienbetrieb, der seit mehr als vie ...

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EINFACH ZUM ABHEBEN

Zu Gast im Ikarus

Im Hangar-7, am Salzburg Airport, wird ein gepflegter Abend zum Erlebnis. Die außergewöhnliche Location sorgt ebenso für Aufsehen wie das kulinarische Konzept, das weltweit einzigartig ist...   » Gastköche im Ikarus


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