RESTAURANT IKARUS
Im Hangar 7 Salzburg Airport
ZU GAST IM JUNI 2013

Wer das Baskenland und seine Köstlichkeiten bisher noch nicht entdecken konnte, hat im Juni 2013 die Möglichkeit, ein Menü von Eneko Atxa im Ambiente des Hangar-7 zu genießen. Dann nämlich kommt der Küchenchef des Azurmendi ins Restaurant Ikarus, und mit ihm die einzigartigen baskischen Geschmäcker und Aromen. ...
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OPEN-AIR GENUSS
Warmen Sonnenstrahlen locken uns ins Freie...
TOMATISSIMO

Willkommen in Bielefeld Kirchdornberg im Restaurant Tomatissimo. An den liebevoll eingedeckten Tischen rund um den plätschernden Brunnen oder in den heiteren Räumen des Restaurants genießen Sie leichte und unkomplizierte Mittelmeerküche. ...
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Hoch über dem Rhein thront seit 1000 Jahren die Schönburg. Bei schönem Wetter genießt man den Weitblick ins Rheintal und die gute Küche auf der lauschigen Terrasse. ...
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Bereits ihr Name lässt es anklingen – das Haus liegt in malerischer Lage auf der Friedenshöhe zwischen Weinbergen und Obstwiesen, mit weitem Blick auf den Bodensee und die Dächer von Meersburg. ...
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Das Bistro mit dem fantastischen Blick auf die Nordsee, den endlos scheinenden Kampener Strand und die Dünen, ist eine der beliebtesten Locations der Insel. ...
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Wer bayerische Gemütlichkeit mit hervorragender Küche kombinieren möchte, ist im Restaurant Schlosshotel Grünwald an einer guten Adressen. Die idyllische Lage zieht heute wie früher Münchner und Reisende magisch an. ...
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Umgeben von einem großzügigen, mit alten Bäumen bestandenen Garten, vereint das Landhaus Flottbek die Annehmlichkeiten eines modernen Vier-Sterne-Hotels mit dem nostalgischen Charme eines ehemaligen Gutshofes aus dem 18. Jahrhundert. Es krönt jeden Aufenthalt mit individueller Gastlichkeit und ausgesuchten Kulinarien. ...
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Bei schönem Wetter lässt sich das Publikum die vorzügliche, ebenso kreative wie weltoffene Neue Deutsche Küche auf der herrlichen Panoramaterrasse hoch über dem Rheintal munden. Feines von Reh und Hirsch stammt übrigens aus der hauseigenen Jagd. ...
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SÜDTIROL
Eldorado für Gourmets
CASTEL FRAGSBURG RELAIS & CHATEAUX

Das Hotel Castel Fragsburg ist seit Jahren eine der ersten Adressen für entspannte Urlaubstage im Meraner Land. Wer einmal im „gläsernen“ Panoramarestaurant auf der Terrasse gesessen, den unglaublichen Blick auf das Etschtal und die Spezialitäten des Sternekochs genossen hat, der möchte verweilen. ...
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HOTEL CASTEL

Das Gourmetrestaurant Trenkerstube im 5-Sterne-Hotel Castel feiert in diesem Jahr sein zehnjähriges Bestehen - mit 5 Sterneköchen und unveröffentlichten Portraits von Luis Trenker ...
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ROMANTIK HOTEL TURM

Eingebettet in die imposante Bergwelt der Dolomiten und mitten im malerischen Dorf Völs liegt das Romantik Hotel Turm, dessen Geschichte bis ins 13. Jahrhundert zurückreicht. Heute erwartet den Gast hier ein Domizil der Spitzenklasse, das von Stefan Pramstrahler in dritter Generation geleitet wird. ...
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HOTEL HANSWIRT

Familie wird hier ganz groß geschrieben - Das Vier-Sterne-Superior-Hotel Hanswirt in Rabland-Partschins bei Meran ist seit mehr als 470 Jahren im Besitz der Familie Laimer. ...
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ROMANTIK HOTEL STAFLER

Das Romantik Hotel Stafler, an der alten Brennerstraße im Mauls gelegen, steht in einer langen Tradition als renommiertes Gourmethotel, idyllische Herberge und Wellnessoase für romantische Stunden. ...
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AUSGEZEICHNET
Die Stars am Gourmethimmel
COLUMBIA HOTEL BAD GRIESBACH

Kulinarisches Aushängeschild und bestes Restaurant der Region - Das mit zwei Michelin-Sternen und 18 Gault-Millau-Punkten ausgezeichnete Gourmetrestaurant „Il Giardino“. ...
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Victor´s Gourmet-Restaurant

Sie ist weiß und offeriert statt Details kulinarische Überraschungen. Drei-Sterne-Koch Christian Bau geht in Victor’s Gourmet-Restaurant auf Schloss Berg in Perl-Nennig ganz neue Wege. Hier gibt es keine „normale“ Speisekarte. Im Feinschmeckertempel lässt Christian Bau ausschließlich Überraschungsmenüs servieren. ...
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LOUIS C. JACOB

Genuss im Louis C. Jacob hat eine lange Tradition und viele Facetten - einzigartige Menüs aus der Sterneküche, köstliche Kleinigkeiten zum Lunch, feine Snacks zwischendurch und süße Verführungen zu jeder Zeit. Garant für die kulinarische Vielfalt sind der Spitzenkoch Thomas Martin und seine Kreativen am Herd. ...
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LANDHOTEL BIRKENHOF

Genießen Sie das noch verfeinerte Angebot und stimmungsvolle Ambiente im Gourmet-Restaurant, bei Tagungsaufenthalten, unvergesslichen Festen oder den zahlreichen Beauty- und Verwöhnangeboten in dem weitläufigen Spa Bereich. Das Restaurant „Eisvogel“ präsentiert sich in schlichter Eleganz und bildet so den idealen Rahmen für den Genuss von Hubert Obendorfers hochgelobten Kreationen. ...
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VILLA ROTHSCHILD KEMPINSKI

Gourmets lassen sich immer wieder gerne im Restaurant Villa Rothschild von Küchenchef Christoph Rainer verwöhnen. Dessen Kochkunst - einmalig in Hessen - zwei Michelin-Sterne zieren. Er favorisiert einen klassisch-französischen Stil, den er modern und kreativ interpretiert. ...
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Dominique Bouchet ist einer der besten Köche von Paris. In seinem kleinen Restaurant in der Rue Treilhard, arbeitet er nur mehr so, wie es ihm wirklich Spaß macht. ...
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FALKENSTEIN GRAND KEMPINSKI

Gast zu sein in einem kultivierten Fünf-Sterne-Superior Hotel, dieses Gefühl zu vermitteln gelingt dem Falkenstein Grand Kempinski in ganz besonderem Maße. Eine gute Gelegenheit, die höhere Kulinarik des Hauses zu erleben, ist ein Besuch des Gourmetrestaurants „Siesmayer“. Küchenchef Oliver Heberlein präferiert einen raffinierten Regionalismus sowie fein modifizierte Rezepte der klassischen Cuisine mit mediterranen Elementen. ...
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AUBERGE DE I’ILL

Ob es an den Genen liegt oder sich das Talent vererben lässt? Marc Haeberlin glaubt das nicht - „Ein gutes Restaurant ist immer ein großes Ganzes. Die Lage, die Küche, ein guter Chef, der Sevice. Und man braucht viel Herz.“ ...
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