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BODEGA XALOC

Weine mit Kultstatus

Weine mit Kultstatus

Christina Schallock, Wahl-Mallorquinerin und Inhaberin der Bodega Xaloc, erinnert sich noch ganz  genau an den Moment, als sie 2001 ihren ersten Rebstock gepflanzt hat. „Damals gab es hier nur Erde und Steine und ich bin mir sicher, dass die Meisten meinen Entschluss, hier zu leben und Wein zu produzieren, als spinnerte Idee belächelt haben“, erzählt die quirlige Münchnerin.

BODEGAS MARCIÁ BATLE

Weitere Prämien für Macià Batle

Weitere Prämien für Macià Batle

Wenn man seine Heimat, seine Erde liebt, erntet man auch Liebe in Form guter Trauben“ – davon ist Ramón Servalls i Batle, Direktor des Traditionsweinguts Macià Batle und direkter Nachfahre des gleichnamigen Gründers, fest überzeugt. Deshalb wundert es wenig, dass die Weine aus Santa Maria del Camí Jahr für Jahr nationale wie internationale Preise abräumen. 

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RHEINGAU

Kultur und Wein in harmonischem Einklang

Kultur und Wein in harmonischem Einklang

Wer Erholung vom Großstadttreiben sucht, findet diese im lieblichen Rheingau mit seinen romantischen Weindörfern und herzlichen Gastgebern, die sich voll und ganz den genussreichen Seiten des Lebens verschrieben haben.

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WEINGUT FORSTMEISTER GELTZ ZILLIKEN

Weine von zeitloser Größe

Weine von zeitloser Größe

Für Hans-Joachim Zilliken ist es die höchste Anerkennung seiner Jahrzehnte währenden Arbeit im Weinberg wie im Keller: Gault&Millau kürte ihn und seine Tochter Dorothee zu den Winzern des Jahres 2017. Erst vergangenes Jahr übertrug der Spitzenwinzer von der Saar seinen VDP-Betrieb an die Tochter und deren Mann Philipp.

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WEINGUT TSCHERMONEGG

Edle Tropfen im ausgezeichneten Buschenschank

Edle Tropfen im ausgezeichneten Buschenschank

Die Lage auf dem 571 Meter hohen Lubekogel ist perfekt. Auf der herrlichen Aussichtsterrasse oder in der behaglichen Wirtsstube kommen Schmankerln auf den Tisch, die weit über dem Niveau liegen, welches der Gast in einem Buschenschank erwartet.

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FERDINAND'S SAAR DRY GIN

Der Gin für Rieslingliebhaber

Der Gin für Rieslingliebhaber

Der Gin Tonic nach der Weinverkostung ist unter Sommeliers und Winzern bereits zum echten Klassiker avanciert: Nichts macht frischer und weniger satt, als handwerklich destillierter Gin zum Abschluss eines langen Verkostungstages!

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Weitere Artikel finden Sie im » Weingüter Archiv

 

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