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Romantik Hotel Turm

SÜDTIROLER GASTLICHKEIT in einer einzigartigen Umgebung

Er ist ein erfolgreicher Koch, Hotelier, leidenschaftlicher Golfer, Weinliebhaber, Vater von vier Kindern und ein begnadeter Geschichtenerzähler: Stephan Prahmstrahler – ein Mann mit Humor, Herz und italienischer Gelassenheit. Eingebettet in die imposante Bergwelt der Dolomiten hoch über dem Eisacktal liegt sein Romantik Hotel Turm im malerischen Völs am Schlern. Es ist ein Traditionshaus, dessen Geschichte bis ins 13. Jahrhundert zurückgeht.

Heute erwartet den Gast hier eine Residenz der Spitzenklasse, aber auch ein Domizil, in dem Authentizität und heitere Gastfreundschaft zu Hause sind. Die Erholung beginnt schon beim Anblick der wunderschönen Zimmer und Suiten. Hier ein schickes weißes Ledersofa, dort ein Kachelofen, ein bemalter Bauernschrank, als Blickfang ein Kuhfell oder eine moderne Stehlampe. Ausgesuchte, edle Designermöbel und historische Stücke vereinen sich zu einer perfekten Symbiose. Fast alle Suiten verfügen über eine Terrasse und luxuriöse Bäder. Am liebsten würde man sofort in ein Schaumbad eintauchen.

Ein Besuch der Wolkensteinbar entschädigt für das verschobene Vergnügen. Sie ist komplett der Kunst gewidmet, denn sowohl Vater, Großvater als auch der jetzige Hausherr sind begeisterte Kunstfreunde. Über 2000 Werke, darunter Gemälde von Picasso, Otto Dix und Joseph Beuys, wurden zusammengetragen.

Und Stephan Pramstrahler ist ein kreativer, vielfach ausgezeichneter Meister am Herd. Was der Autor mehrerer Kochbücher seinen Gästen auf die Teller zaubert, ist eine originelle Interpretation traditioneller Südtiroler Küche. Darüber hinaus hat er einen 800 Jahre alten Weinhof restauriert, drei Hektar Weinberge kultivieren lassen: „Jetzt freuen wir uns über unsere vier edlen Tropfen Weißburgunder Pica, Gewürztraminer Tetrix, Sauvignon Bubo und den im Barrique ausgebauten Blauburgunder Corax.“ 

Weine sind mehr als nur ein Begleiter zum Essen. Sie drücken ein positives, genussbetontes Lebensgefühl aus.“ Inzwischen produziert der agile Südtiroler auch Grappa-Brände, einen Tetrix Gewürztraminer  zum Beispiel oder einen Merida Zwetschgengrappa.

Apropos Lebensgefühl: Ein einzigartig positives Lebensgefühl vermittelt der Besuch im Wellnessbereich mit Sauna, Salzgrotte und Beautybereich. Vom Pool im Garten fällt der Blick auf das knapp 2600 Meter hohe Plateau des Schlern – ein atemberaubend schönes Panorama.

Preise nach Saison und Kategorie:
DZ ab 107 Euro pro Person inklusive Frühstück, Halbpensionsmenü 35 Euro

- Festräume
- Kochkurse
- Hunde 18 Euro pro Tag

Der 18-Loch-Golfplatz St. Vigil Seis liegt nur fünf Autominuten entfernt.

Kreditkarten: Visa, Mastercard, EC-Karte.

Romantik Hotel Turm

Gastgeber: Gastgeber: Stephan Pramstrahler

Kirchplatz 9
I-39050 Völs am Schlern / Dolomiten

Telefon: 00 39 - 04 71 - 72 50 14
Telefax: 00 39 - 04 71 - 72 54 74

eMail: info@hotelturm.it
Homepage: http://www.hotelturm.it
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