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Wirtshaus Steuerberg

© Wirtshaus Steuerberg

Postkartenidylle hoch über Kitzbühel

Dass hier auf dem Steuerberg mit ganz viel Herz agiert wird, sieht man auf den ersten Blick. Und das nicht nur, weil Babsi Obernauer, die das Wirtshaus Steuerberg seit acht Jahren gemeinsam mit Ehemann Wolfgang betreibt, das ganze Haus mit Herzen dekoriert hat.

Diese Liebe zum Detail prägt die gesamte Atmosphäre des Vorzeige-Wirtshauses, das hoch über Kitzbühel landschaftliche Postkartenidylle mit hervorragender Küche und sehr persönliche Gastlichkeit bietet – ein bilderbuchreifer Dreiklang, der von den zahlreichen Stammgästen, darunter viel Prominenz, heiß geliebt wird und der sich im Winter von seiner romantischsten Seite zeigt. Das dürfte besonders dann der Fall sein, wenn man nach einer Kutschfahrt oder einer Fackelwanderung durch die tiefverschneite Berglandschaft von den charmanten Servicedamen mit einem dampfenden Glühwein empfangen wird.

Danach hat man die Qual der Wahl, denn Wolfgang Obernauer ist ein ausgezeichneter Koch und versteht sich auf die traditionelle Tiroler Küche genauso wie auf internationale Feinschmeckereien. Aber mit den Bergen direkt vor Augen erfreuen sich natürlich die eher bodenständigen Gerichte großer Beliebtheit. Auch das in diesem Winter neu angebotene original Schweizer Raclette mit sauer eingelegtem Gemüse und Pellkartoffeln erweist sich als richtiger „Speisekarten-Chartbreaker“.  Das liegt nicht zuletzt an den putzigen Ein-Personen-Racletteöfen und an dem original Schweizer Raclettekäse.

Nicht minder lecker sind der Kalbstafelspitz im Reindl mit Rösterdäpfeln und Apfelkren, das Filet vom Tiroler Bachsaibling, der sündhafte Kaiserschmarren (natürlich mit hausgemachten Zwetschgenröster) und die unangefochtenen Klassiker der Karte, die herrlich zarten Steaks vom Angus-Rind. All das Genannte und noch mehr lässt sich bei schönem Wetter auf der Terrasse mit Blick auf den Wilden Kaiser und das Kitzbüheler Horn oder in geselliger Runde am vier Meter zwanzig langen massiven „Aposteltisch“ besonders gut genießen. 

Öffnungszeiten: 10.00 – 24.00 Uhr, warme Küche 11.30 – 21.30 Uhr
Ruhetag: Mittwoch / von Mitte Sep. bis Mitte Dez. Mo., Di. und Mi. geschlossen
Kreditkarten: American Express, Mastercard, EC-Karte, Visa

Wirtshaus Steuerberg

Inhaber: Babsi und Wolfgang Obernauer

Bichlachweg 78
A-6370 Kitzbühel


Telefon: 00 43 / 53 56 / 6 48 87
Telefax: 00 43 / 53 56 / 7 15 25

eMail: steuerberg@kitz.net
Homepage: http://www.steuerberg.com

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Wirtshaus Steuerberg

 

 

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