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Regio-Special: Mosel

Die Mosel - Ein Fluss für Genießer

Eine Gegend für Genießer, für Menschen, die Idyllen lieben, und natürlich für Riesling- und Elbling-Fans. Die Mosel hat Charme, schöne Natur ohne Ende, auch wenn man die Weinterrassen verlässt und vielleicht in die Eifel wandert; Städte, deren Kulturen allein schon einen Ausflug lohnen, Trier, Luxemburg, das französische Metz – ideale Szene also für den Auftritt einfallsreicher Hoteliers und Gastronomen, für ambitionierte Winzer.

Victor’s FINE DINING by Christian Bau

Victor’s FINE DINING by Christian Bau

Sie ist weiß und offeriert statt Details kulinarische Überraschungen. Drei-Sterne-Koch Christian Bau geht in Victor’s Gourmet-Restaurant auf Schloss Berg in Perl-Nennig ganz neue Wege. Hier gibt es keine „normale“ Speisekarte. Im Feinschmeckertempel lässt Christian Bau ausschließlich Überraschungsmenüs servieren. Was als Experiment mit der „Carte Blanche“ in diesem Frühjahr begann, das wird aufgrund der positiven Resonanz jetzt fest beibehalten. ...
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Weingut Forstmeister Geltz Zilliken

Weingut Forstmeister Geltz Zilliken

Für Hans-Joachim Zilliken ist es die höchste Anerkennung seiner Jahrzehnte währenden Arbeit im Weinberg wie im Keller: Gault&Millau kürte ihn und seine Tochter Dorothee zu den Winzern des Jahres 2017. Erst vergangenes Jahr übertrug der Spitzenwinzer von der Saar seinen VDP-Betrieb an die Tochter und deren Mann Philipp. ...
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Weingut Leo Fuchs

Weingut Leo Fuchs

Das Weingut Leo Fuchs gehört heute zu den ältesten und renommiertesten Weingütern an der Mosel, was für Familie Fuchs Verpflichtung und Ansporn zugleich ist. ...
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Scheid’s Hotel und Restaurant

Scheid’s Hotel und Restaurant

Im Hause Reinigerstraße 48 im rheinland-pfälzischen Wasserliesch, dem „Tor zur Obermosel“ sind die Geschwister Hubert und Birgit Scheid nicht nur aufgewachsen, dort begann 1978 auch Huberts steile Karriere als Sternekoch. ...
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Becker´s Hotel und Restaurant

Becker´s Hotel und Restaurant

In Becker’s Hotel: avantgardistisches Design mit Sterne-Cuisine; in Becker’s Weinhaus, dem Stammsitz der Familie: Traditionsnähe und feine Landhausküche – Wolfgang Becker zeigt am naturnahen Rand von Trier Profil mit zwei Gesichtern. ...
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Bischofliche Weingüter

Bischofliche Weingüter

Im Stadtzentrum von Trier gelegen. ...
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Brennerei Vallender

Brennerei Vallender

Im idyllischen Kail an der Mosel. ...
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Herrmann's

Herrmann

Ein „Fest für alle Sinne“ und „Zeit für ganz besondere Augenblicke“ verheißen Achim und Sylvia Herrmann ihren Gästen in Rittersdorf. ...
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Hotel Klosterschenke

Hotel Klosterschenke

Mit herrlichem Blick auf die Weinberge und die Mosel liegt das Hotel Klosterschenke ruhig und idyllisch im Trier Stadtteil Pfalzel. ...
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Märchenhotel anno 1640

Märchenhotel anno 1640

Im mittelalterlichen Herzen von Bernkastel. ...
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Parfümerie Edith Lücke

Parfümerie Edith Lücke

Wie die Chefin selbst, verblüffen die Mitarbeiter durch natürliche Freundlichkeit, Charme und eine immense Fachkompetenz. Was wohl auch erklärt, dass viele Stammkunden nicht nur aus Trier, sondern ebenso aus Luxemburg, Frankreich oder dem Saarland kommen. ...
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Parkhotel Cochem

Parkhotel Cochem

Nur wenige Schritte vom Moselufer und den Sehler Parkanlagen liegt das Hotel eingebettet in einer 4000 qm großen Parkanlage mit alten Baumriesen und schöner Terrasse. ...
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Restaurant Allegra

Restaurant Allegra

Ruhig im Konzer Vorort Niedermennig gelegen. ...
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Terra Ventura Hotel

Terra Ventura Hotel

Das Terra Ventura Hotel liegt am Rand des mitten in die idyllische Natur der Eifel gebetteten Ortes Gondorf. ...
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Victor´s Residenz-Hotel Schloss Berg

Victor´s Residenz-Hotel Schloss Berg

Das Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg mit seiner mediterranen Villa und dem bezaubernden kleinen Renaissance-Schloss liegt reizvoll und ruhig inmitten idyllischer Weinberge im Dreiländereck zwischen Deutschland, Luxemburg und Frankreich. ...
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Weingut Frieden-Berg

Weingut Frieden-Berg

Das Weingut Frieden-Berg liegt mitten im Weinort Nittel, dieser südlich von Konz, direkt am rechten Ufer der Obermosel. ...
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„Les Domaines de Vinsmoselle“

„Les Domaines de Vinsmoselle“

Die „Domaines de Vinsmoselle“ wurden im Jahr 1966 gegründet und umfassen heute die Kellereien in Greiveldingen, Grevenmacher, Remerschen, Stadtbredimus, Wellenstein und das Centre d'élaboration des Crémants (Sektherstellung) POLL-FABAIRE in Wormeldange. ...
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Mosel

Mosel

Wer morgens aus dem Fenster blickt, einen breiten Fluss im Sonnenlicht und Weinberge mit erstaunlichen Steillagen sieht, der ist garantiert an der Mosel. Hier, wo die Reben so hoch wie kaum in einem anderen Teil der Erde gedeihen, wo sich Kultur- und Naturlandschaft in schönster Harmonie vereinen, kann auch die Seele Urlaub machen. ...
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A LA CARTE Oktober 2016

Landpartie Österreich
Sonnenuntergang in der Alpenrose mit Blick auf das Karwendelgebirge

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