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Country Style Heft 57 | Herbst 2011

Liebe Leserinnen, liebe Leser,

die Küchenhersteller haben einen Trend ausgemacht: die Wohnküche. Da fragt man sich, was ist daran neu? Die Küche war und ist schon immer der Mittelpunkt des Hauses und des Lebens gewesen. Hier trifft man sich, hier wohnt und hier lebt man. Widersprechen möchte ich jedoch nicht, was die Ausstattung betrifft; Küchen werden immer professioneller. Das ist auch gut so, denn nach so vielen Kochshows und einem geschulten Bewusstsein, was Lebensmittelqualität und die Zubereitung betrifft, haben sich auch unsere Ansprüche an eine Küche geändert.

Was das Ambiente angeht, so sind die Hersteller sehr kreativ geworden. Eines ist aber ganz klar, die Landhausküche liegt mehr denn je im Trend und dass dieser Raum zum neuen Statussymbol avanciert ist, verwundert niemanden. So ist der Herd nicht nur ein Gerät, um Speisen zu erhitzen, heute können sie so viel mehr und lassen dabei das Herz eines jeden Hobbykochs höher schlagen.

Kürzlich besuchten mein Mann und ich einen Vortrag von Dr. Florian Langenscheidt, der anderthalb Stunden über das Thema Glück und Optimismus referierte. Sie denken: langatmig? Keine Spur! Und ich lege jedem seine beiden Werke „Glücksmomente“ und „Wörterbuch des Optimisten“ ans Herz, denn er bringt es auf den Punkt: Oft sind es die kleinen Freuden, die uns ein glückliches Leben bescheren.

 Wie zum Beispiel der Spaziergang durch den eigenen Garten mit der üppigen Pracht des Spätsommers oder der schön gedeckte Tisch, an dem Freunde und die Familie Platz nehmen. Wenn Sie hierfür noch Anregungen suchen – Frederike Schultes vom Tischwerk in Hamburg hat für COUNTRY STYLE herrliche Ambiancen inszeniert.

So hoffe ich, dass wir Ihnen mit dieser Ausgabe auch ein paar Glücksmomente bescheren, und wünsche Ihnen viel Spaß bei der Lektüre.

Herzlichst, Ihre Martina Klocke (Herausgeberin)

Die aktuelle COUNTRY STYLE Ausgabe 8/2011, Heft 57, erhalten Sie in unserem Online-Shop, einfach auswählen und bestellen, oder genießen Sie COUNTRY STYLE viermal im Jahr im kostengünstigen Abonnement frei Haus.

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