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© Foto: Hölker Verlag

Bienvenue in der Landhausküche
Traditionelle Rezepte und Typisches aus Frankreichs Küche

Treten Sie ein in die sinnliche Welt der französischen Lebensart und finden Sie hier einen kleinen Vorgeschmack und Auszug an Rezepten aus dem gleichnamigen Kochbuch.

Rezepte: „Bienvenue in der Landhausküche“ | Fotos : Hölker Verlag

  

  Bienvenue in der Landhausküche
256 Seiten, 26 Euro
Hölker Verlag, ISBN 978-3-88117-826-6

Das neu im Hölker Verlag erschienene Kochbuch „Bienvenue in der Landhausküche“, aus dem wir Ihnen in dieser Strecke einen kleinen Vorgeschmack geben, bietet nicht nur eine Vielzahl traditioneller und typischer Gerichte, sondern auch zahlreiche Anregungen für das Savoir-vivre zu Hause.

Hierin finden Sie köstliche Vorspeisen, feine Pasteten und tolle Fisch- und Fleischgerichte von herzhaft bis edel sowie unwiderstehliche Desserts und Kuchen.  Eingestreut sind spannende Infos zu Brot, Wein, Käse und die Patissserie.

 

 

 Charmante Feste.
Tischdekos & Rezepte
im Landhausstil
168 Seiten, 37,90 Euro
Hölker Verlag, ISBN 978-3-88117-831-0

Kaari Meng zeigt in diesem
Buch, wie man für Gäste von der französischen Lebensart inspirierte Feste vorbereiten kann. Sie gibt Tipps für die stilsichere Wahl und Gestaltung und wie man eine individuelle Sammlung an antikem und modernem Porzellan, Glas und Besteck zusammenstellen kann. Schrittfür-Schritt-Anleitungen, Illustrationen und Vorlagen lassen alle Ideen leicht nachvollziehbar werden – hier findet man Inspiration. Zu jedem Anlass liefert  die Autorin unkomplizierte mediterrane Rezepte gleich mit.

 

 

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