A LA CARTE September 2011
DAS RHEINLAND verfügt nicht nur über beeindruckende Metropolen wie Köln und Düsseldorf mit einem vielseitigen Kultur-, Shopping- und Gastronomieangebot, sondern ebenfalls über idyllische Wälder, Flüsse und Seen – den Naturpark Rheinland. Sie wechseln im Landschaftsbild mit hügeligen Vulkanen und kleinen pittoresken Dörfern. Herausragende Sehenswürdigkeiten wie die zum Weltkulturerbe ernannten Barockschlösser Augustusburg und Falkenlust gehören zu den Highlights wie eine ausgezeichnete Kulinarik. Sterneköche, elegante Restaurants, gemütliche Trattorien, stilvolle Landhäuser und feine Hotels bieten Feinschmeckern einen abwechslungsreichen, bunten Reigen, wie unser kulinarischer Streifzug eindrucksvoll beweist.
Hoch im Norden, dort, wo sich einst Theodor Fontane für seinen Erfolgsroman Effie Briest inspirieren ließ und Caspar David Friedrich 1818 sein weltberühmtes Bild „Kreidefelsen auf Rügen“ malte, setzen wir unsere Schlemmerreise fort. Deutschlands größte Insel überzeugt mit schneeweißen Sandstränden, liebevoll restaurierten Ostseebädern, zahlreichen Sehenswürdigkeiten und herzlichen Gastgebern. Spezialitäten aus regionalen Produkten stehen hier hoch im Kurs. Die Insel beteiligt sich seit mehreren Jahren an dem europaweiten Projekt „Regionale Esskultur“.
Auf dem halben Weg von Linz nach Wien hat die Donau ihren schönsten Auftritt. Denn dort, wo sich am südlichen Ufer das prachtvolle Stift Melk erhebt, beginnt die unvergleichliche Wachau – eine als UNESCO-Weltkulturerbe ausgezeichnete Region: Ein Garten der Sinne, ein international renommiertes Weinanbaugebiet und eines der schönsten Flusstäler Europas. Das einzigartige Gesamtkunstwerk mit seinen sonnenverwöhnten Steinterrassen des Weinanbaus, imposanten Stiften, Burgen und Kulturdenkmälern, den malerischen Orten und einer Küche, die ihresgleichen sucht, lockt jährlich Kultur- und Gourmetfreunde aus aller Welt.
Ausführliche Portraits über die oben aufgeführten Hotels und Restaurants lesen Sie in der A LA CARTE Ausgabe 9/2011, erhältlich in unserem Online-Shop, einfach auswählen und bestellen, oder entdecken Sie mit einem A LA CARTE Abonnement zwölfmal im Jahr außergewöhnliche Hotels und Restaurants der schönsten Metropolen und liebenswertesten Regionen.
