Wir verwenden Cookies auf dieser Seite, die die Bereitstellung unserer Dienste erleichtern. Wie Sie einer Verwendung von Cookies widersprechen können erfahren Sie hier.
 

Fisch Fiete

EINE INSTITUTION wird 60!

Keine Frage: Auf Sylt gibt es zahlreiche Top-Restaurants und gelegentlich kommen neue hinzu. Doch wirkliche Traditionsadressen, in denen die Inhaberfamilie über Generationen hinweg für hervorragende Küchenqualität steht, sind auf der Insel eher rar gesät.

Eines dieser handverlesenen Kleinode ist das Keitumer Restaurant Fisch-Fiete, das für unzählige Sylt-Urlauber zur Insel gehört wie das Meer und der Wind. Denn Fisch-Fiete ist mehr als nur ein hervorragendes Fischrestaurant. Es ist eine Institution, die am 5. Juni 2014 stolz ihren 60. Geburtstag feiern konnte. 1954 vom Sylter Original „Fiete“ Paegler gegründet, bietet das Haus heute einen erlebnisreichen Spannungsbogen zwischen traditioneller Gastlichkeit und modernem Lifestyle.

Traditionell: die Architektur des reetgedeckten Friesenhauses; der idyllische Garten; die wunderschönen historischen Stuben; die familiäre Gastlichkeit, die von Thomas Sievers bereits in dritter Familiengeneration gepflegt wird, und last, but not least die Fisch-Fiete-Klassiker, die wie eh und je nach den bewährten Familienrezepten gekocht werden.

Modern: Fiete’s Bistro & Café, in dem in ungezwungenlockerer Atmosphäre leckere Friesentapas, Deluxe-Fischbrötchen und leckerer Kuchen serviert werden; der Außer-Haus-Verkauf legendärer Fiete-Spezialitäten wie „Fiete’s pikante Sylter Fischsuppe“, Rote Grütze oder Kartoffelsalat und natürlich die hervorragende Qualität der Küche, die sowohl bei den Klassikern des Hauses als auch bei den international inspirierten Neu-Kreationen vor allem auf eines setzt: den Eigengeschmack fangfrischer Fische. Das war vor sechzig Jahren so, das ist heute so und bleibt auch in Zukunft so.

Neue Öffnungszeiten der Küche:
Restaurant 18.00 – 22.00 Uhr
Bistro 12.00 – 22.00 Uhr
Ruhetag: Dienstag

Kreditkarten: EC-cash

Fisch Fiete

Inhaber: Familie Sievers

Weidemannsweg 3
25980 Keitum

Telefon: 0 46 51 / 3 21 50
Telefax: 0 46 51 / 3 25 91

eMail: info@fisch-fiete.de
Homepage: http://www.fisch-fiete.de

Leser Kommentar aus der LIVING FINE Lifestyle Community
Fisch Fiete

 

 

Berichten Sie über Ihre Highlights und Erfahrungen:

» Schreiben Sie einen Kommentar...

Die neuen Apps

Alle Apps in der Übersicht:
Die neuen » Lifestyle-Apps aus dem Klocke Verlag

Jetzt neu: Kindle Editions
Unsere eBooks als Kindle Editions » Alle Infos...

AUSZEIT FÜR GENIESSER

Bildbände zum Träumen, Verschenken und Genießen

Unsere wertvoll produzierten Bildbände, die bereits beim Lesen zum Träumen einladen, sind außergewöhnliche Präsente mit denen man lange in Erinnerung bleibt. 
» Unser exklusives Angebot ...