Königlicher Genuss der Thüringer Küche
Erhaben blickt die Wartburg auf die Lutherstadt Eisenach herab, dabei spiegelt sie auf beeindruckende Weise tausend Jahre deutscher Geschichte wider und bietet einen ganz besonderen Rahmen für zahlreiche Kunst- und Kulturveranstaltungen. Am Fuße der Warte wiederum bietet das Fünf-Sterne-Hotel auf der Wartburg seinen Gästen eine einzigartige Auszeit in historischem Ambiente. Das Romantik Hotel ist eine exklusive Oase der Ruhe und Geborgenheit mit individuellen und stilvoll-eleganten Unterkünften, entspannenden und belebenden Wellness-Treatments im „Jungbrunnen“ – und mit einer großen Auswahl
an ganz unterschiedlichen kulinarischen Genuss-Inseln.
So lässt es sich am besten mit einem reichhaltigen Burgfrühstück mit Thüringer Spezialitäten perfekt in den Tag starten und dabei von der Landgrafenterrasse den atemberaubenden Blick auf den Thüringer Wald genießen. Zur Mittagszeit werden landestypische Delikatessen im „Gasthof für fröhliche Leut“ serviert. Dann darf die berühmte Thüringer Bratwurst mit Kartoffel-Apfelsalat, hausgemachtem Tomatenchili und Schabziger-Klee-Senf oder auch eine Portion Thüringer Klöße nicht fehlen.
Ein Muss und idealer Ort für eine kleine Rast am Nachmittag ist die gemütliche Wartburgterrasse, auf der man nicht nur feine Thüringer Schmankerl, sondern auch einen grandiosen Blick auf Eisenach und die umliegende Natur genießen kann. Im vielfach ausgezeichneten Restaurant „Landgrafenstube“ wiederum verbindet Küchenchefin Annett Reinhardt traditionell überlieferte Menüfolgen mit neuen Akzenten aus der zeitgenössischen Küche. Dabei legt die gebürtige Eisenacherin vor allem Wert auf ursprüngliche Aromen und beste regionale Erzeugnisse.
Und wenn kulturelle Veranstaltungen wie spannende Krimi-Dinner oder klassische Konzerte auf dem Programm stehen, werden hier die dazu passenden Menüs kredenzt. Wunderbar abschließen lässt sich die kulinarische Reise im Burgcafé Gadem, wo die berühmte und unbeschreiblich köstliche Wartburg-Torte mit Valrhona-Manjari-Schokolade aus der hauseigenen Patisserie serviert wird – ein wahrhaft königlicher Genuss.
