Die Destination voller Erlebnisse
Auf dem Weg ins Tal von Cap Vermell zeigt sich die Baleareninsel Mallorca in ihrer ganzen Schönheit. Auf einer Anhöhe mit Sicht auf das Mittelmeer und den Küstenort Canyamel liegt das Fünf-Sterne-Domizil Cap Vermell Grand Hotel. Wer das Areal betritt, der fühlt sich wie in einem dieser kleinen Inseldörfer. Zwischen pittoresken Gassen und Stufen entstanden Häuser aus landestypischem Marès-Stein. In luxuriösen Unterkünften – von geräumigen, edel ausgestatten Gästezimmern bis zu Luxusvillen – genießen die Gäste höchsten Wohnkomfort. Zu den Highlights des Grand Hotels zählt das neue Fine-Dining-Restaurant VORO unter der Leitung von Küchenchef Álvaro Salazar. Für den gebürtigen Andalusier – ausgezeichnet mit zwei Michelin-Sternen – ist VORO mehr als ein Genusstempel, es ist eine freigeistige Küche, ein kulinarisches Erlebnis, das weder Herkunft noch Geografie vergisst.
Eine Philosophie, die sich in zwei täglich wechselnden Degustationsmenüs (VORO: 14 Gänge, DEVORO: 17 Gänge) wiederfindet, die sich stetig weiterentwickeln, um die Gäste immer wieder aufs Neue zu überraschen. Das Wein-Angebot umfasst 300 nationale und internationale Referenzen. Eine Oase des Friedens ist das Serenitas Spa. Hier verwöhnen erfahrene Therapeuten mit wohltuenden Massagen, Bädern und Beauty-Treatments. Die große Poollandschaft komplettiert das Relax-Angebot. Golfspieler finden in der Nähe des Hotels vier verschiedene Golfplätze: Canyamel, Capdepera, Pula und Son Servera.