Boutique-Hotel sorgt für frischen Wind
Die Insel“ – für echte Syltfreunde gibt es keine andere als ihre Insel. Dem Bekenntnis „I love Sylt“ verleiht nun auch das neue, gleichnamige Boutique-Hotel von Immobilienunternehmer Ole König in der Innenstadt Westerlands klare Konturen. Alles bei Gastgeberin Julia Ferner und ihrem Team, so wird rasch klar, ist angerichtet, damit der Ruf der besonderen Sylter Urlaubsmomente nicht nachlässt. Dafür sorgt allein schon die Lage in direkter Strandnähe und natürlich signalisiert auch die elegante Fassade im klassischen Bäderstil den insularen Anspruch. Zur luxuriösen und entspannten Urlaubswelt tragen zweifellos die 24 Zimmer in vier Kategorien (Classix, Bel Etage, kleines Penthouse und großes Penthouse) mit stilvoller Atmosphäre bei. Möbel der Pariser Bettenmanufaktur „Treca“? „Molton Brown“-Kosmetik? Smart-TV? Moderne Technik von Bang & Olufsen? Nespresso-Maschine? Alles kein Thema! Dem Gast soll es an nichts fehlen.
In diesen hochwertigen Rahmen fügt sich das Restaurant „Hummerkoje“ ein. Gleich morgens beginnt der gelungene Start in den Tag mit einem stärkenden Frühstück, bevor am Abend feine Darbietungen aus der Küche zur kulinarischen Aufführung kommen. Die Kulinarik legt den Fokus auf regionale Produkte von ausgesuchten Produzenten aus der unmittelbaren Sylter Nachbarschaft. Die Küchencrew veredelt die heimischen Zutaten mit internationalen Trends zu wahren Köstlichkeiten auf der Speisekarte. Unbedingt probieren sollte man einmal Hummer in verschiedenen Variationen, ob klassisch „gekocht in Meerwasser“, als Hummer Roll, Surf and Turf oder Hummer Beef Burger. Das Wohlgefühl, genau am richtigen Ort zu sein, setzt sich auch im feinen SPA- und Gym-Bereich des Hotels weiter fort. Fernab von To-do-Listen und Meetings genießen Wellness-Liebhaber verschiedene Treatments, entspannen in der KLAFS finnischen Sauna oder im KLAFS Sanarium. Wer nach aktiver Erholung sucht, wird den Swimmingpool mit Powerswimanlage und Nackenschwalldusche lieben oder trainiert mit modernen Technogym-Geräten und einem VAHA-Spiegel, der mit einem digitalem Fitnesstrainer für sportliche Erlebnisse sorgt. Es ist sicherlich etwas von allem, was die unverkennbar beeindruckenden Vorzüge dieser neuen Sylter Top-Location ausmacht!
