Die Natur mit allen Sinnen genießen
Unweit von Brixen, inmitten duftender Apfelhaine und bunter Blumenwiesen, liegt das Feriendorf Natz-Schabs. Hier befindet sich
ein mediterran-alpines Refugium, das für unvergessliche Auszeiten sorgt. Vor allem in den Sommermonaten bietet das mehrfach ausgezeichnete Seehof Nature Retreat mit seinem idyllischen Natursee besonders erfrischende Aufenthalte. Dabei lädt der wunderschön angelegte Park am Seehof zum Spazierengehen und Relaxen ein. Wellness-Liebhaber kommen im La PrimaVera SPA dank finnischer Panoramasauna mit Direktzugang zum privaten Natursee auf ihre Kosten. Für grenzenloses Wohlbefinden sorgen hier auch das römische Dampfbad, die Biosauna, der großzügige Ruheraum und der Infinity-Pool, der von innen nach außen führt. Wunderbar wohltuende Massagen mit natürlichen Ölen und individuelle Treatments runden das Wohlfühlangebot ab. Ob Romantic Suite, Classic Garden oder Panoramic Junior Suite – die mit natürlichen Materialien wie Leinen, Kupfer und Naturholz eingerichteten Unterkünfte versprühen eine wohlige Atmosphäre, in der man sich vom ersten Augenblick an zu Hause fühlt.
Kulinarisch setzt man im Seehof auf saisonale Frische und serviert als perfekten Start in den Tag ein exquisites Frühstücksbüfett mit selbst gemachten Leckereien, frisch gepressten Säften sowie ofenfrischem Brot und Brötchen. Später werden alpine Spezialitäten kredenzt, gepaart mit Akzenten bester italienischer Küche – leicht und kreativ, marktfrisch zubereitet. Absolut zu empfehlen sind die hausgemachten Südtiroler Schlutzkrapfen und die hervorragende italienische Pasta. Die allabendlich wechselnden Vier-Gang-Genussmenüs werden perfekt von regionalen, nationalen und internationalen Weinen begleitet. Übrigens: Alle Gäste, die selbst den Kochlöffel schwingen möchten, kommen bei abwechslungsreichen Koch- und Backkursen auf den Geschmack. Und im feinen Genussmarkt, dem „Borgo dei Sapori“, werden täglich frische regionale Köstlichkeiten angeboten.