• Home
    • Lifestyle
    • Living
    • Restaurants
    • Hotels
    • Shops
  • Home
  • Lifestyle
  • Living
  • Restaurants
  • Hotels
  • Shops

Landfein-Strandwirtschaft

28. Oktober 2022

Neue Genuss-Location auf der Düne zum Weststrand

Frischer gastronomischer Wind in Hörnum. Die für ihre vielfältige und ausgezeichnete Gastronomie bekannte Nordseeinsel ist um eine Attraktion reicher. Im Inselsüden, in Hörnum, haben Vater und Sohn, Jost und Roman Rossel, das gastronomische Terrain um eine neue Genuss-Location bereichert. In der „Landfein-Strandwirtschaft“ stehen sie zusammen mit ihrem engagierten Team Tag für Tag bereit, den Begriff Sylter Gastlichkeit mit Leben zu füllen und ihrem Publikum eine schöne Zeit am Meer zu bereiten. Und die Gäste danken es ihnen, werden vom Service nett begleitet, lassen sich auf das Überraschungsmenü „Abendmahl“ in vier Gängen ein, fühlen sich in puncto veganer und vegetarischer Wünsche und Bedürfnisse bestens beraten.

Als Hauptgang im Rahmen eines ausgezeichneten Genießer-Abendmahls machen Rinderfilet mit Pfefferrahmsoße und Kartoffelgratin, gebratene Seezunge mit Kartoffeln und Gurkensalat oder Hummerschwanz auf Rahmtagliatelle Lust auf fein ausbalancierte Geschmackserlebnisse.

Alles in bester Qualität und Geschmacks-güte natürlich. Adäquat begleitet werden die kulinarischen Schwelgereien von der gut sortierten Weinkarte mit edlen Tropfen, die sowohl Spitzenwinzer wie auch Neuentdeckungen mit Potenzial listet.

Schön zu erleben, wie Einheimische und Sylt-Urlauber Jost und Roman Rossel ihr Händchen für Atmosphäre und Ambiente, für die feinen Darbietungen aus Küche und Keller folgerichtig mit schönen Rückmeldungen und allerlei Anregungen danken. Im Strandweg 14, so wird rasch klar, findet jeder seinen Lieblingsplatz, zeigt sich die schöne Terrasse in lauen Sommernächten als perfekte Location zum Verweilen. Schöner kann ein Urlaubsabend kaum sein.

Seine Wurzeln hat das Landfein im Hochsauerland. Dort am „Kahlen Asten“, wo NRW das Skifahren auf der Postwiese lernt, begann die Geschichte der Rossels. Doch gibt es lange Verknüpfungen zur Insel. Vater Jost arbeitete in jungen Jahren als Saisonkellner im Gogärtchen, als die Wiskymeile noch legendär war. Roman sammelte nach seiner grundsoliden Ausbildung im Waldhaus Ohlenbach seine Erfahrungen im Samoa Seepferdchen. Beste Voraussetzungen also, um das geschmackvoll eingerichtete Restaurant auf der Düne gut auf Kurs zu halten!

Teilen


  • Landfein-Strandwirtschaft

    Strandweg 14
    25997 Hörnum

    Telefon: 0 46 51 / 2 00 32 04
    moin@landfein-sylt.de
    https://www.landfein-winterberg.de/

    Die Öffnungszeiten sind bitte
    der Internetseite zu entnehmen.

    Um Reservierung wird gebeten!

    Routenplanung

  • A LA CARTE April 2023

    A la carte

    April 2023

    • Abonnieren
    • Einzelheft kaufen
    • E-Paper kaufen
  • Anzeige



    • A LA CARTE April 2023
    • HIGH LIFE Titel Nr. 64
    • YACHTING & STYLE Nr. 46
  • Kategorien

    • Home
    • Lifestyle
    • Living
    • Restaurants
    • Hotels
    • Shops
  • Letzte Beiträge

    • Wintermärchen in der Südsteiermark
      26. Januar 2023
    • Alle mögen´s weiss
      20. Januar 2023
    • Friedrichstadt-Palast Berlin
      6. Dezember 2022
  • Meistangesehen

    • Koffermanufaktur
      9. September 2019
    • Luxury electrified
      18. Oktober 2019
    • Die schwerelose Welt des Michael David Adams
      18. Oktober 2019

  • Kontakt
  • Datenschutz
  • Impressum
Das Lifestyle-Portal der Klocke Verlag GmbH