Jubiläumsevent im Februar / März 2022
Eigentlich hätte das 25. Rheingau Gourmet & Wein Festival bereits im Februar 2021 gebührend gefeiert werden sollen. Cononabedingt musste die Veranstaltung allerdings im letzten Moment abgesagt werden. Nun hoffen der Veranstalter und alle Beteiligten, dass das Festival mit sämtlichen Events wie ursprünglich für das letzte Jahr geplant, im Februar/März
2022 stattfinden kann. Die Liste der teilnehmenden Köche und Winzer ist gleich geblieben.
Auch zum neuen, aktuellen Termin vom 24. Februar bis zum 16. März 2022 wird das ursprünglich geplante „Who is Who“ der deutschen und internationalen Koch-elite an 21 Festivaltagen ihr Können beweisen, begleitet von Top-Winzern aus ganz Europa, Südafrika, den USA und Südamerika. Deutschlands Spitzenköche, darun-ter Christian Bau (drei Sterne), sowie internationale Stars wie Nicolai Nørregaard, Zwei-Sterne-Koch aus Dänemark, Ralf Berendsen, Zwei-Sterne-Koch aus Belgien, Paul Stradner (zwei Sterne), Vogesen, Juan Luis Fernandez, Sternekoch aus Spanien und der Niederländer Erik van Loo (zwei Sterne), Italiens Sterne-Koch Vincenzo Candiano (zwei Sterne) oder der Wahl-Schweizer Rolf Fliegauf (zwei Sterne) – um nur einige von den insgesamt 32 renommierten Koch-Kolleginnen und -Kollegen zu nennen – werden mit kreativen Menüs am Mittag oder Abend die Gaumen der Gäste verwöhnen.
Das Festival-Programm bietet innerhalb von 21 Tagen 63 Veranstaltungen mit Koch-Shows, Workshops, Tastings und Masterclasses, Mittagsveranstaltungen und Dinnern sowie an den Wochenenden acht exklusiven Wein-Raritäten-Veranstaltungen. Selten hat ein Gast Gelegenheit, in so kurzer Zeit derart vielfältige Eindrücke aus zum Teil völlig unterschiedlichen Bereichen kennenzulernen. „Bio“ und „Regionalität“ stehen bei diesem Festival schon seit langem im Vordergrund, lange bevor diese Begriffe zum Synonym für eine weltweite Bewegung wurden. Nahezu alle beteiligten Weingüter haben sich seit vielen Jahren dem bio-dynamischen Ausbau verschrieben und sind meist entsprechend zertifiziert. Die Chefs kochen ihre Menüs nicht nur mit regionalen Spezialitäten, sondern werden dabei von ihren Wein-Nachbarn mit deren Weinen begleitet.
Das Rheingau Gourmet & Wein Festival ist das bedeutendste kulinarische Ereignis Europas. 21 Tage lang präsentieren all-jährlich weltbekannte Spitzenköche ihre raffinierten kulinarischen Köstlichkeiten.
Spitzenwinzer sorgen bei jeder Veranstaltung persönlich für die ideale Weinbegleitung. Jährlich zieht das Festival rund 6500 Feinschmecker aus aller Welt an. Dreh- und Angelpunkt des Festivals ist das Hotel Kronenschlösschen in Eltville-Hattenheim.
Tickets telefonisch unter 0 67 23/ 640
per E-Mail unter info@kronenschloesschen.de oder unter www.rheingau-gourmet-festival.de
