Bio-Milchbauern werden „KlimaBauern“
Wie das Pilotprojekt „KlimaBauer“ der Andechser Molkerei Scheitz zukunftsweisende Maßnahmen zur regionalen CO2-Bindung fördert und honoriert.
Ziel der Bio-Molkerei in Andechs ist die regionale CO2-Kompensation im eigenen Wertschöpfungsnetzwerk. Bio-Bauern werden vor Ort „KlimaBauern“ und Partner der Initiative.
Sie erarbeiten Strategien und erproben geeignete Maßnahmen für die Vermeidung der Freisetzung und Bindung von CO2. Wichtigste und sichtbare Maßnahme ist dabei der Humusaufbau Er schafft fruchtbaren Boden und bietet wertvolles CO2-Speicherpotenzial für eine zusätzliche und permanente CO2-Bindung. Im Bereich Humusaufbau und Biodiversität werden die „Klima-Bauern“ wissenschaftlich begleitet und durch ein Netzwerk an Akteuren tatkräftig unterstützt. Eingesparte oder zusätzlich gebundene Tonnen CO2 werden ab Projektbeginn von der Andechser Molkerei Scheitz vergütet. Die Initiative „KlimaBauer“ schließt einen Generationenvertrag: Sie wirkt heute und sichert den künftigen Generationen durch die Förderung sichtbarer Maßnahmen gegen den Treibhauseffekt widerstandsfähige, fruchtbare und ertragreiche Böden.
www.klimabauer.de
Förderung der bodenbiologischen Aktivität: Bei guter Humusversorgung
ist der Boden lebendiger und die Pflanzen, die darauf wachsen, erhalten die benötigten Nährstoffe.
Humus besteht zu etwa 60 Prozent aus Kohlenstoff.
Beim Humusaufbau kommt es zur Kohlenstoff- und Kohlendioxidbindung aus der Atmosphäre.
Für einen widerstandsfähigen Boden. Aufbau eines günstigen Bodengefüges:
Mehr Humus fördert die Bodendurchlüftung, verbessert die Wasserspeicherung und die Durchwurzelbarkeit.
Seit April findet man die Initiative „KlimaBauer“ als Logo auf allen Bio-Naturjogurt-Produkten
des ANDECHSER NATUR Sortiments. Dadurch schmeckt der Bio-Jogurt zwar nicht noch besser,
aber das Gefühl ihn zu löffeln, ist „weltklasse“.
