Hochgenuss mit Traumpanorama
Wenn es sie nicht gäbe, müsste man diese privilegierte Lage erfinden: Als sei es mit seiner Umgebung eins geworden, thront das Hotel Belvedere hoch über Locarno mit herrlicher Sicht auf die Berge und den in der Sonne glitzernden Lago Maggiore. 130 Jahre alt, auf halbem Weg zur Kirche Madonna del Sasso, zeigt sich das charmante Hideaway geradezu prädestiniert, um bei allem modernen Hotelkomfort dem Alltag zu entschweben und eine Prise „Italianità“ zu genießen.
Allein schon die Anfahrt über die nostalgische Standseilbahn Funicolare Locarno–Madonna del Sasso verwöhnt mit traumhaften Ausblicken und stimmt, langsam hinaufgleitend, auf den Aufenthalt ein. Wo schon immer Persönlichkeiten aus Kunst und Kultur in geschichtsträchtigen Mauern logierten, füllt Gastgeber Michele Rinaldini heute den Begriff „Tessiner Gastfreundschaft“ mit Leben. Gewachsene Tradition und Gastlichkeit prägen das Flair des Hauses, das spürt man überall. Aber so eine Atmosphäre will natürlich lebendig gehalten werden, und das glückt hier vom Check-in bis zum oft wehmütigen Abschied auf wunderbare Weise.
Stilsicher dem Zeitgeist angepasst wurden die zauberhaften Zimmer und Suiten – allesamt nach Süden mit Panoramablick auf die Bergwelt, den Lago Maggiore und Locarno ausgerichtet. In den Vier-Sterne-Superior-Komfort des Hauses fügt sich das luxuriöse Oasi Spa mit Innen- und Außenpool harmonisch ein. Und natürlich tragen wohltuende Massagen und Beauty-Behandlungen dazu bei, rasch in den Entspannungsmodus zu wechseln. Wie für ein mediterran anmutendes Hideaway üblich, verleugnet auch der umgebende Garten seinen Reiz nicht. Beim Relaxen auf der Liegewiese oder beim süd-europäischen Spiel Pétanque rückt der Alltag in weite Ferne.
Ein absolutes Highlight des bereits im 16. Jahrhundert als Palazzo erbauten Hauses ist die Kulinarik. Die internationale Küche mit starkem Fokus auf lokalen Produkten wurde mehrfach von einschlägigen Gourmet-Guides ausgezeichnet und begeistert Feinschmecker von nah und fern. Wunderschön präsentiert sich das Restaurant „La Fontana“ – stylish mit offener Küche und dabei doch ausgesprochen gemütlich.
Dezente Grautöne, ein großer, klimatisierter Weinschrank, eigens für das „La Fontana“ kreierte, mediterran-orientalische Kacheln und 100 Designerlampen in Form von umgedrehten Weingläsern sorgen für eine ganz besondere Atmosphäre.
Nicht fehlen dürfen auf der saisonal ausgerichteten Speisekarte Klassiker wie Seezunge nach Müllerinart „La Fontana”, Babyspinat und lila Kartoffel-Millefeuille oder Rinderfilet mit Garnitur, cremige grüne Petersiliencreme und Zwiebel-Merlot-Brotchips. Ein Traum, die hausgemachten Kürbisgnocchi in Majoranbutter. Auch Vegetarier und Menschen, die vegan leben, werden auf der Speisekarte fündig. Sie genießen im „La Fontana“ ein ganzes Menü – von der Vorspeise bis zum Dessert. Ein besonders romantisches Plätzchen ist die von Palmen gesäumte Terrasse mit dem historischen Brunnen (anno 1815), der dem Restaurant seinen Namen gab. Edle Tropfen können sich die Gäste nach eigenem Gusto und ausführlicher Beratung im „ La Fontana“ aus der Weinvitrine aussuchen. Womit das Genussglück schlussendlich perfekt wäre!
