für 4 Personen, Zubereitungszeit: 40 Minuten Zutaten480 g Bio-Lachs200 ml Milch20 g Wasabi-Paste50 ml geröstetes Sesamöl100 ml Sojasoße70 g Honig2 Avocados2 Bnd. FrühlingslauchJe 50 g Sesam schwarz und weiß2 Zitronen100 g …
für 4 Personen, Zubereitungszeit: 30 Minuten Zutaten 2 Maishähnchenbrüste250 g Fingermöhren3 Schalotten250 g Zuckerschoten3 Orangen100 g braune Buchenpilze50 g Basilikum150 ml Sojasoße300 ml Orangensaft250 g Oryza Himalaya Basmati-Reis Zubereitung – Hähnchenbrüste in ca. 2 …
„Scharfes Grün“Basmati-Reis mit grünem Gemüse-Curry, Austernsoße, Kokosmilch, Cashewkernen und Granatapfel für 4 Personen, Zubereitungszeit: 40 Minuten Zutaten 50 g Ingwer1 getrocknete Chilischote2 Knoblauchzehen2 grüne Paprika2 Romanasalatherzen2 Mini-Pak Choi1 Brokkoli1 Granatapfel20 g Koriandergrün20 glatte …
Die Original Mayr Cuisine Eine gesunde Ernährung ist die wohl wichtigste Säule, um körperlich und mental gesund zu bleiben. Das gilt insbesondere in dieser ungewöhnlichen Zeit, in der Lockdowns und Homeoffice …
Ganz gleich, ob mit einem Hauch von Meeresduft, einer Prise Ethno, ganz natürlich oder betont elegant, die Kombinationen der Bielefelder Einrichtungsexpertin, Ute Lohmeiere sind so vielseitig, dass jeder seinen …
Gesunde Reisvielfalt für kalte Tage Wildreis mit Kalbsfilet und Paprikasauce Zutaten 2 rote Paprikaschoten | 3 EL Olivenöl300 ml Gemüsebrühe | 250 g ORYZA WildreisSalz I 150 g Zuckerschoten | 400 g KalbsfiletPfeffer …
Gesunde Reisvielfalt für kalte Tage Naturreis mit Rehrücken und gedünsteten QuittenFür 4 Personen, Zubereitungszeit ca. 40 Minuten Zutaten 2 Quitten (400 g)1/2 TL Szechuan Pfeffer (oder schwarzer Pfeffer)5 EL Butter2 EL Zucker100 ml …
Das Kochbuch für Genießer Der leckere Bergkäse aus FrankreichMit vielen Rezepten von Fingerfood und Kleinigkeitenüber Suppen und Salate bis hin zu speziellen Anregungen zumKochen und (Über)-Backen. Daneben gibt es wertvolleInformationen über …
Raviloi mit Birnen, Salbei, Speck und COMTÉ Zutaten300 g Mehl | 3 Eier (Größe M) | Salz | 2 Birnen2 EL Öl | 120 g Speckwürfel | 2 EL flüssiger HonigPfeffer …
