„Wir wissen, was schmeckt“ Dass Daniel Fischer sich zu einer Ausbildung zum Koch entschloss, ist wohl – zum Glück für alle Feinschmecker – seiner Mutter zu verdanken, die neben ihrem Lehramtsstudium …
Neuer Treffpunkt für Genießer: das Abendrestaurant „Fritz“ by Hanselmann Feinste Torten, kunstvoll dekoriert, Mousse-au-Chocolat-Törtchen, Petit fours, Pralinen, Whisky-Trüffel, Marzipanpralinen, original Engadiner Nusstorte und viele andere süße Köstlichkeiten wetteifern in blankgeputzten Glasvitrinen um …
Sterneküche mit Alsterblick In der obersten Etage der Europapassage empfängt das Se7en Oceans seine Gäste mit einem einzigartigen Panoramablick über die Alster und die Silhouette der Stadt. Eine Aussicht, die sich besonders …
Genussmanufaktur vom Feinsten Schon von außen ist dieses gelbe Haus vor den Toren von Chemnitz etwas ganz Besonderes – die anno 1902/1903 vom belgischen Architekten Henry van de Velde für den …
Bella Italia in Leipzig Ein lichtdurchfluteter Gastraum, mediterranes Feeling auf der zauberhaften Sonnenterrasse direkt über dem Wasser, authentisch italienische Küche und malerische Gondelfahrten auf der Weißen Elster. Das alles kann der …
„Qualität ist kein Luxus, sondern die Basis“ Das Städtische Kaufhaus Leipzig, im 15. Jahrhundert als Gewandhaus erbaut und 300 Jahre später um einen Konzertsaal erweitert, zählt zweifellos zu den imposantesten Gebäuden …
Küchenteam überzeugt mit saisonalen Speisen Mitten im heutigen Naturschutzgebiet Sachsenwald gelegen, dem schönsten und größten Mischwald Schleswig-Holsteins, reicht die Geschichte der Mühle über 650 Jahre zurück. Ende des 19. Jahrhunderts schenkte …
Japanische Küche vom Feinsten Die Japaner glauben, dass beim Essen alle Sinne gleichermaßen angesprochen werden. Ein Glaube, den sich Toshiharu Minami schon seit jeher sehr zur Herzen nimmt. Denn ein Besuch …
Seit 20 Jahren: eine Institution der japanischen Esskultur Yoko Higashi hat in diesem Jahr wirklich allen Grund zu feiern. Denn seit genau 20 Jahren verwöhnt die Japanerin ihre Gäste mit authentisch …
