Weihnachtsgans to go Dieses Restaurant vereint alpenländische Genüsse mit den urbanen Vibes von Berlin-Kreuzberg und ist nicht nur im Kiez, sondern in der ganzen Stadt sowie weit über die Grenzen hinaus …
Lebenslust auf dem Teller und im Glas Siggi Tschurtschenthaler – gebürtiger Südtiroler, kreativer Genuss-Handwerker und Gastgeber im Restaurant Adler in Fläsch. Dass er in der kulinarischen Oberliga spielt, haben ihm letztes …
Atmosphärische und kulinarische Leichtigkeit Es braucht nur wenige Worte, um die Essenz der Museumsstadt Basel zu beschreiben: weltoffen, international und innovativ. Und tatsächlich – Basel macht Appetit, auf vielfältigste und köstlichste …
Kulinarische Gipfel-Genüsse Es ist Anfang Dezember, es riecht nach Neuschnee, Urlauber schweben zu den bestens präparierten Pisten des weltweit fünftgrößten Skigebiets und die Lust auf ein gemütliches Beisammensein auf den Hütten …
Gipfelgefühle genießen Im Sommer von saftigen grünen Wiesen, im Winter von schneebedeckten Bergen umrahmt und stets mit einer Traumsicht auf Champfèrer- und Silva-planasee, auf Piz Julier und Piz Albana und übers …
Das Kronenstübli –eines der besten Hotelrestaurants der Schweiz Historische Architektur, prächtiges Interieur, das Geschichte und modernen Zeitgeist vereint, elegante, lichtdurchflutete Zimmer und Suiten, ein luxuriöses, über 2.000 Quadratmeter großes SPA, dazu …
Feine Wild- und Fischspezialitäten Ganz im Sinne eines traditionsreichen Familienbetriebs, in dem Gastfreundschaft seit Generationen gelebt wird, vereint Familie Walther im Restaurant Murtaröl in Plaun da Lej ihre Leidenschaft für gutes …
Stabwechselzu Souschef Kevin Fernandez Wenn von den berühmtesten Restaurants des Engadins die Rede ist, darf das Talvo by Dalsass im malerischen Dörfchen Champfèr nicht fehlen. Seit 2011 kochte im traditionsreichen Engadinerhaus …
Italienische und mediterrane Küche Maloja – ein beschaulicher Ort, am Silser See und an der Grenze zur italienischen Schweiz gelegen. Hier atmet man den Geist berühmter Maler, die Natur und Kultur …
