Genuss in historischen Mauern Seit über 20 Jahren sind Jens Cosmar und seine Frau Susan ein eingespieltes Team. Gemeinsam führten die Hotelfachfrau und der Koch das Restaurant Rokoko im unterfränkischen Veitshöchheim, machten …
Zeitgemäße Regionalküche Umgeben von Auen, Hardtwald, Baggerseen und nicht zuletzt dem Rhein, liegt die Gemeinde Eggenstein-Leopoldshafen gerade einmal 15 Autominuten von Karlsruhe entfernt. Schon die Anfahrt durch die Rheinebene stimmt auf eine …
Genuss, Eventlocation und Urlaubsdomizil Ochsenfurt ist die größte Stadt im Landkreis Würzburg. Sie ist umgeben von Weinbergen, einer lieblichen Hügellandschaft und besticht darüber hinaus durch ihre direkte Lage am südlichen Maindreieck. Besonders …
Kulinarischer Hochgenuss am Golfplatz Bad Mergentheim Andreas Bundschuh ist ein innovativer Mann, einer, der seine Chance erkennt und sie wahrnimmt. Nach Lehr- und Wanderjahren, die den gebürtigen Schweinfurter u.a. in die Schweiz und …
Heimatküche und junges Gemüse Wir lieben einfach unseren Beruf“, freut sich Wilma von Westphalen. Gemeinsam mit ihrer Tochter Regina beackert sie mit großem Erfolg zwei gastronomische Terrains ganz unterschiedlicher Couleur. Zum einen den …
Ein Stern über Münster Mit Aufnahme ihres Restaurants „Ferment“ in den Sterne-Zirkel haben Beate und Norbert Ackermann ihre Gastronomie auf ein neues Ess-Niveau gehoben. „Das beste Geschenk, das wir uns in diesen …
Spannende kulinarische Aktivitäten Mobilität und Digitalisierung haben einen wachsenden Einfluss auf das Gastgewerbe. Gleichzeitig werden Gästewünsche individueller – und das Wissen rund ums Essen nimmt zu“, sagt Bernhard Grubmüller, Gastgeber im Restaurant …
Feinste Mittelmeerküche, kreativ inszeniert Die Isarmetropole ist ein Eldorado für Genussmenschen. Die Auswahl an guten und erstklassigen Restaurants ist groß, da sind sich auch die einschlägigen Feinschmeckerbibeln einig. Wenn es um …
Mehr Italien-Flair geht nicht Kann man mitten in München südländische Lebensfreude spüren? Oh ja, man kann – und das sogar im Herbst. Am Genoveva-Schauer-Platz im Münchner Stadtteil Haidhausen. Mit ein wenig …
