Stilvoller Rückzugsort für Genießer in der französischen Idylle
Beim Durchfahren der Eingangspforte entfaltet sich sofort die besondere Magie dieses Anwesens. Ein Reiher hebt vom Seerosenteich ab – der Auftakt zu einem einzigartigen Erlebnis. Das Château versprüht Romantik pur, mit seinen schneeweißen Fensterläden und der von Rosen berankten Fassade. Der Park lädt zum Flanieren ein: Im Schatten einer uralten Magnolie oder am modernen, beheizten Pool (5 x 10 Meter), der abgeschirmt und ruhig in die Landschaft eingebettet ist. Ein mediterraner Freisitz bietet einen perfekten Rückzugsort. Das charmante Backhaus verführt mit lokalen Delikatessen, Wohnaccessoires und einer Schmuckkollektion der Eigentümerin. Eine beeindruckende historische Kapelle auf einem kleinen Hügel bildet den Abschluss des Spaziergangs.
Das Château ist ein moderner Rückzugsort mit historischem Flair – ein harmonisches Zusammenspiel von Antike und Moderne. Die Räume sind geschmackvoll eingerichtet, ergänzt durch asiatische Antiquitäten und ausgewählte Stücke, die jedem Raum eine individuelle Note verleihen. Die große, voll ausgestattete Küche mit einer fünf Meter langen Tafel bietet Platz für gemeinsame Mahlzeiten, und einige exzellente Sternerestaurants in der Umgebung laden zu kulinarischen Entdeckungen ein. In der Umgebung laden einige ausgezeichnete Sternerestaurants dazu ein, die lokale Küche auf höchstem Niveau zu entdecken. Spitzenkoch Renaud Darmanin begeistert in Marcolès seine Gäste in der charmanten Auberge de la Tour. Mit einem Michelin-Stern und 14,5 Punkten im Gault&Millau prämiert, kreiert er raffinierte Gerichte, die die Aromen der Region auf elegante Weise in Szene setzen. In Conques hat das Ehepaar Émilie und Thomas Roussey die traditionsreiche Moulin de Cambelong übernommen. Nach Erfahrungen in renommierten Häusern wie bei Pierre Gagnaire, Michel Bras und Alain Ducasse zaubern sie hier außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse. Ihr Talent blieb nicht unbemerkt: Der erste Michelin-Stern ließ nicht lange auf sich warten.Für ein deutsches Unternehmerpaar wurde der Traum vom eigenen Schloss hier in Junhac, einem Dorf im Departement Cantal, wahr. „Wir suchten einen Rückzugsort und fanden ihn hier, wo nur das Zwitschern der Vögel die Stille durchbricht,“ erzählen die Besitzer.
Nach einer aufwendigen Restaurierung seit Mai 2023 können nun Familien und Freunde das 700 Quadratmeter große Anwesen genießen. Auf drei Etagen erwarten die Gäste sechs Schlafzimmer, fünf Badezimmer, ein großzügiges Wohnzimmer, eine Bibliothek, ein Fitnessraum und ein Spielzimmer mit Billardtisch. Ein romantischer Spa-Raum im Turm verspricht pure Entspannung. Das Hausmeisterpaar Marie und Thierry wohnt im ehemaligen Stallgebäude und steht den Gästen bei allen Fragen zur Seite – von Restaurantempfehlungen bis zu Tipps für Ausflüge. Die Region selbst begeistert mit malerischen Wanderwegen und dem mittelalterlichen Dorf Salers, einem der „schönsten Dörfer Frankreichs“. Für einen Hauch Urbanität ist das charmante Städtchen Aurillac nur eine halbe Stunde entfernt. Hier locken typische Wochenmärkte, Boutiquen und eine Fülle von Cafés und Restaurants mit französischem Flair.
